“好。”容瑾笙轻声应下，他吩咐道：“暮霖，你跟着一起去吧。”
曲蓁本想拒绝，但见暮霖已经朝她走来，就没再说什么，找了个婢女带路往厨房而去。
厨房的人像是早得了消息，她到的时候尽数站在了院中，一个妇人穿着深褐
色长褙子，头发规整地拢在脑后，低头迎了上来，“姑娘，厨房伺候的人都在这儿了，不知姑娘想问什么？”
“不知这位管事怎么称呼？”曲蓁柔声问道。“姑娘客气了，老奴夫家姓赖，是这厨房的管事，您唤我赖婆子就行了。”她
恭敬地垂着手，落后半步跟在曲蓁身后。
曲蓁走到廊下，看着那群晒得满脸通红的丫鬟，故作不解地问道：“赖管事，不知你们这是……”
“前院传来消息，说姑娘要来厨房看看，老奴想着姑娘定然有话要训诫，就让她们都出来候着。”
“那赖管事为何不在那儿候着呢？”“这……”赖管事正绞尽脑汁地想着怎么回答这个问题，就听曲蓁轻笑了声，
“赖管事不必紧张，玩笑罢了，领我去厨房看看吧。”
曲蓁一只脚快踏入厨房的时候，忽然转身道：“都散了吧，该做什么就做什么去，不必在这儿陪着。”
厨房里面已经忙活着准备午膳，她随意地四处走了圈，指着墙壁上挂着的那堆不同形状大小的刀具问：“做饭要用到这么多的刀？”
赖管事刻板的脸上皱纹似乎都松了下来，解释道：“厨房用刀不仅是切菜切肉，有些拿来剔骨，有些拿来片肉，用途多着呢。”
她恍然大悟地点点头，又问了些问题，赖管事都一一耐心地解答了，就是眼中的不屑越发明显，暮霖也不知道她到底想干什么，来了这么久，半点有用的话都不问，问什么刀的作用，柴火是怎么烧着的，竹叶糕要蒸多久，不知道的还以为她是来厨房拜师学艺的。
“对了，赖管事见多识广，我有个问题想请教一二。”她面露羞涩之态，轻声问道。
“姑娘请说，老奴必定知无不言。”赖管事躬着的身子略略站直了些，再不似先前做小伏低的模样。
曲蓁全当没看见，态度依旧谦和有礼，“我家中祖母一到这时节就有热病口渴之症，大夫说须得多吃乌梅，可那乌梅味酸，祖母又牙口不好，不知赖管事可有解决的办法？”
听到“酸”这个字眼，赖管事瞳孔微不可见地缩了下，狐疑地问道：“姑娘家中的管事难道没有懂这些的？”
曲蓁面露苦涩，“不瞒赖管事，我家道中落，祖宅也被叔伯抢走了，哪儿还有
能教我们的，若非如此，我何必没名没分地跟在王爷身边，求个平安罢了。”“难道宸王就没安置你祖母？”赖管事不可置信地问道。
“安置了。”曲蓁点点头，“可您也知道，到底不是正儿八经的主子，表面上敷衍着，哪儿会真的仔细照顾我祖母。”
“好吧，看姑娘是个可怜人，老奴就多嘴说上几句。”赖管事看她穿的虽不差，但也就是寻常人家的布料，怪不得那么小家子气，咋咋呼呼的看什么都新鲜。
“乌梅太酸的话，可以淡盐水浸泡半刻钟再食用。”
“可祖母牙口不好，我怕她难受，能不能像喝药那样打成汁水让她喝啊？就像西瓜汁那样？”她又问道。
赖管事忍不住翻了个白眼，“姑娘，西瓜多汁，可以榨出汁水来，但乌梅果肉紧致，你就算榨个几斤果肉，都未必能出一茶盏的汁水。”
“难道赖管事这么厉害，都没有解决的办法吗？”她状似失落地垂下头。“姑娘算是问对人了，老奴夫家是专门做果脯蜜饯生意的，对于其中的门路清
楚得很，你真要是想榨汁给你祖母，那就先将乌梅过水煮软，再用石磨研磨，这样能增加出汁率。”
“没想到，赖管事还有这样的巧思。”
曲蓁了然地赞了句，缓步走到石磨旁，轻笑道：“所以，赖管事就是用这样的法子处理了那二十斤山楂？”