说这话的时候，李世民是有些自豪的。
毕竟，武德九年，每年都有关中百姓往关东逃荒，每年官府都会有大量因饥荒饿死的百姓统计。
房玄龄和杜如晦两人如今分任左右仆射，今天也都穿着短衣草鞋，戴着草帽，倒是一副乡下老农打扮。
“陛下，太史局说最近可能会有雨，所以得加紧时间抢收麦子，得跟老天爷讨口饭。”
李世民点头，“之前三郎也跟朕提过，说要放个夏收长假，各衙休假十五天，国子监崇贤馆也要放假，让大家都回家帮忙收麦。官员们还要下去乡村，督促夏收。一定要保证这来之不易的麦子，颗粒归仓。”
麦子一夜之间熟了，到处都在忙抢收。
这种时候，家家男女老少齐上阵，而地主富人家也是早早开出了优厚条件到处招揽雇佣临时麦客来收麦。
平时舍不得吃的荤腥，这个时候也都要备上。
来了就饭管饱吃不说，还得备下点酒肉才行。
这个时候，关中也到处可见麦客们的身影。河西、陇右、商洛这些山区地方，因为贫瘠，许多百姓便都会在麦收时走出家门去外地收麦。
在五月底的时候，他们的家人就已经开始为他们打点行装，准备好铺盖和干粮，最重要的是一把锋利的镰刀，这是他们抢天时赚饭吃的工具。
今天这片田野上，皇帝与百官们，倒也如地主家与麦客一样。
皇帝在地里象征性的割了一行麦，然后就坐在树荫下开始休息，指点江山，谈论今年的收成产量，皇后带着公主们裹着头巾，在地里捡了一会麦穗，然后也都跑回树荫下来了，对她们来说，这更像是郊游，一场好玩的游戏，图个新鲜可以的，但真要是烈日下捡一天麦穗，被麦芒割，被麦尖扎，她们是极不情愿的。
而皇子们在太子的带领下，每人也都抱了几捆麦穗。
宰相王公们也都穿着短衣在地里装模做样了一会，然后就都在树荫下开始与皇帝坐而论道了。
地里面，真正在收割麦子，在捆麦子，挑麦子的，那是皇帝的禁军们，是御训的武官们。
这些人虽然个个手艺粗糙蹩脚，不过人多数量大，一人一把麦，倒也一大块地就割没了。
但若是以老麦客的眼光来看，这些人没几个是合格的，真要是拿把镰刀去揽活，估计饭都混不饱的，毕竟麦客们干活，可没的偷奸耍赖，地主们也都聪明，都是一亩地几个麦客，算好了收一亩地给多少钱或粮的，一天要是收不到数，钱自然也就赚不着。
炙热的阳光烘烤着大地，空旷的麦田无遮无掩的暴露在烈日之下。
太阳烘烤着大地，也一样烘烤着麦客们，高温和闷热让抢收的麦客们汗如雨下，衣衫早被汗水湿透，汗湿的衣衣粘在身上，更是难受。
汗水一滴滴的落下。
那边树荫下。
皇帝却突然来了兴致，做了一首夏收的诗，然后让大家附和。
于是你一首我一首，大家临场发挥，即兴创作，倒也作出不少佳作。
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