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贺红梅和小芳他们走了，不过有两个人来到了三亚，一个是老谢，还有一个是慧娟。
老谢在海城的KTV，承包给别人了，他没什么事做，老家那里打来电话，说老母亲身体不是很好，他就在去年春节前回湖南浏阳老家，陪老母亲过了年，到了正月，老母亲去世了，他料理完丧事，又待了几个月，实在是待不住，又跑回了海城。
他和张晨说，不行了，我看样子，死也要死在海南，老家已经待不住了，冬天冷死个人，夏天又热死个人，每天起来，那天都是灰蒙蒙的，穿着羽绒大衣去看老张他们唱花鼓戏，还要被冻感冒，夏天吹着空调还要中暑，哪里有海南舒服。
你看看这海南岛，张总，每天头顶的天都是蓝的，看着就让人心情舒畅，那空气里，都有海鲜的味道，在这里，我真的是连感冒都不会有的。
张晨大笑，他说，主要还是，你裹着羽绒大衣，你那笔挺的裤线都看不到了吧。
曹敏芳和傅胖子都笑了起来，傅胖子说，老谢那港台老板的派头，回浏阳搞不赢咧，穿着花衬衫，人家还以为是穿错了，把堂客的衣裳穿出来噻。
张晨的一口酒，差点笑喷出来，他赶紧抓了纸巾，扭过头去，用纸巾捂住了嘴。
老谢也笑了，他指了指傅胖子说，主要还是想胖子的这一口，这不，回到海城，听说你在这里，我马上就过来蹭饭了。
张晨笑道：“我不在这里，你就蹭不到饭了，曹敏芳这么小气，连饭都不给你吃？”
“蹭你老板的，心安理得嘛，他们俩个，小里小气的，我点菜的时候，他们就盯着我，害得我拿着菜谱，手就哆嗦，那贵的菜，一个都不敢点，这个小曹，我点了两个，她就在边上说，老谢你今天胃口这么好？画外音嘛？什么意思嘛？”
曹敏芳骂道：“不是你自己每次看到我，就和我说没胃口。”
“我和你说没胃口，意思是没胃口了才到你这里来，你听不懂？”老谢骂着转向张晨，“你来就好了，你在这里，我想吃什么就点什么，放开来。”
老谢说，其他人大笑。
“不管了，张总，你在三亚待几天，我就待几天，吃定你了。”老谢说。
张晨说好，反正我一个人住在酒店，还嫌闷。
“不会闷的，张总，慧娟没和你说吗，她明天来三亚了。”曹敏芳和张晨说。
张晨“哦”了一声，下午在工地，她打过我电话，工地上很吵，我都没听清她在说什么。
“没听清说什么，但是你一直好好好，对吗？”曹敏芳笑道，“她这就当你批准了。”
张晨赶紧说：“她到三亚，不需要我批准，她师父在这里，随时都可以来。”
“好吧，还就是我们叫她来的。”曹敏芳说。
慧娟到三亚，确实是曹敏芳请她来的，一是她要来和傅胖子，研究研究新菜，这新菜研究出来了，三亚和杭城都能用。
傅胖子认为，慧娟对食材有直觉，就是她能够凭想象，知道什么和什么搭配在一起，会出来什么味道，这是一个天才厨师才会具备的天赋。
慧娟在食材的搭配上，常常有出人意料的想象，但很多时候，光凭食材本身是没有用的，还需要佐料和调料，把它们的味道提出来，有时又是，用佐料和调料，去冲淡一些食材本身太过浓郁的味道，达到中和的作用。
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