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第八百九十九章 软糖(2/2)

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  当然这些东西,在医疗卫生概念,地丁乳胶,注射枪,消毒酒精,生理盐水,科学谱系杂交技术的研究探索,一切的一切建立起来之前,光感染,污染,受精率和种系稳定的这些问题就解决不了。ii

  看上去很简单,其实技术含量很高,光一个三十八度温生理盐水配置和保温,都能让觊觎这项技术的国家喝一壶。

  二林牧人都是苏元贞和苏弥从狼渡,嶲州给苏油找来的好手,经过几个月的训练,熟练非常,很快就做完了该做的事情。

  之后这里还会是一个奶场,海商们对奶制品的喜欢程度,就好像蜀中人对泡菜的喜欢程度一样,就跟上瘾差不多。

  只要制成奶糖,那就可以卖到全世界了。

  想到这里,苏油才想起一件事情“对哟,雨季一过,就该收麒麟菜了……”

  《琉球国志略》“鸡脚菜、麒麟菜,俱生海滩上,颇相似,有黄、白二种。”

  这是一种珊瑚枝状的海藻,富含胶质。ii

  南海采珠人的生活是最悲惨的,除了长期潜水健康受到摧残外,危险性也非常高。

  有了潜泳镜和通气管后,苏油便让四通商号将珠民们组织起来,成为商号的员工,每日按时出工,带上潜泳镜操作,打捞海参,扇贝,砗磲,海螺,龙虾,珊瑚等海产,收入丰厚和稳定了许多。

  这样的操作下来,一个珠民的劳力就能养活一家人,而多出来的那些,水性精熟到能在水下潜泳数分钟之久,与海洋相关的诸多产业兴盛起来之后,这些人就是最好的水手人选。

  四通商号,如今已然具备了大托拉斯大资本家的本质,不过和平行空间中西方大资本家不同的是,主事人都是儒家思想熏陶出来的人,加上苏油的影响,其经营理念里,还有一种仁善的情怀。ii

  而珠民给商号的回报,其实也是异常丰厚的,麒麟菜就是其中之一。

  南海麒麟菜多到泛滥,当地人除了偶尔用来骗骗自己的肚子之外,就找不到其余的用处了。

  在天师道张道长眼里,这简直就是浪费,很快便通过碱酸处理,从麒麟菜中提取出了一种纯净的胶体。

  这种胶体和香蕉汁混合,是如今天师道发现的最好一种细菌培养基。

  石薇用它作为润肤甘油和香皂的添加剂,增加粘度和润滑度。

  对于苏油来说,这就是讨好石薇和远在汴京的扁罐的好东西,因为它可以做果冻和软糖。

  想到了就干,拉着对母牛们恋恋不舍的沈括,直奔慈济院。

  慈济院是石薇和张道长工作的地方,除了是医院,还是石薇和张道长的实验室。

  软糖的制作非常简单,交趾这几个月的水果那是多得不要不要的。

  孩子们喜欢甜食,苏油每月的白糖配给都丢在了举子仓。

  葡萄糖是制作琉璃镜的重要材料,也是常备。

  所以材料都是齐全的。

  挑了几种水果捣成水果泥,和葡萄糖,白糖,水一起熬煮到粘稠,然后再加入麒麟胶水,倒在铜盘里,一个时辰之后就凝固成了软糖。

  将软糖切成小丁放盆子里,洒上糖粉摇匀让它们分离,软糖就做好了。

  沈括亲眼看着一盘盘各色果泥软糖被苏油弄出来,不由得叹为观止“说起弄吃的,学士是真大学士。堪称天下独步!”

  苏油递了一颗给他“尝尝。”

  沈括尝了“好吃,软软黏黏,荔枝味儿的!”

  “那就是没问题了。”苏油对门外喊道“薇儿!软糖做好可以吃了!”

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