但抢不过就是抢不过，客人日渐稀少，他打了报告动用了人脉从总部请了刺身名人来坐镇，但没管多大用处，客人还是一直劲往对面钻，有时宁可在门口排队等座位也不愿意多走两步路到他们店里去。
他也派人购买了纯味屋的料理和酒尝过，酒很一般，但料理外型精巧，格外美味，吃完了心中满满都是愉悦感，确实非同一般。
他立刻就瞄上掌柜大将北原秀次了，刚准备下手了竞争对手关门了，一歇业就是一周多，好歹让他缓了口气，但好景不长，对方又重新开始营业了，客人立刻急速减少。
他派人观察了几天，摸清了北原秀次的行动规律，于是便早早亲自出马跑来堵北原秀次——弄不到他的电话号码。
不过他挺有信心的，毕竟对面是家小店，正常人都该知道怎么选吧？明显来自己这边可以赚到更多的钱！
阳子有些惊讶的看着永寿三福，而北原秀次无奈笑了笑，不错，果然是来挖角的，大概就像足球队那样吧——我踢不过你只能买你家球星了，回头用你家球星再踢死你。
他直接婉拒道：“多谢您看得起了，永寿店长。不过我暂时没有换打工地点的打算，而且其实我去不去也没什么影响吧？我们料理价格较高，贵店是走的平价路线，顾客群也不同，所以……似乎没有必要，对不对，永寿店长。”
对方好言相说，那自己也没必要恶言相向，把事说明白了各走各的路呗！
永寿三福有些无语的看了北原秀次一会儿，当然有影响，没影响我用得着四十多岁了给你一个毛头小子先鞠躬吗？
你们的料理价格是比较贵，有点宰人，但问题是客人被宰得挺高兴，去过你们那儿了就不乐意去我们那儿了，还有进了门尝了尝拔腿就走的……
但这些不用和北原秀次说，他尽量保持笑容说道：“北原桑说得有道理，但我是觉得以北原桑的优秀厨艺窝在那种小店太委屈了，是对才能的巨大浪费！如果北原桑来了我们店里，可以直接做主厨，年薪这个数。”
日本人很忌讳个人收入数被说出口，永寿三福用手遮着比划了个手势，而阳子立刻瞪大了眼睛——自家欧尼桑这么值钱吗？把自己卖了也卖不了这么多吧？
三军易得，一将难求！永寿三福觉得北原秀次厨艺确实高超，做出的料理中像是有神奇的魔力，吸引食客及留住食客的能力极强，对他很有信心，直接下了血本开了个超级高薪，而且愿意他小小年级就掌管整个后厨，直接升任分店三把手。
反正北原秀次真愿意来，以北原秀次的厨艺再加上他的经营以及集团优势，分分钟日进斗金，这点薪水九牛一毛。
北原秀次摇了摇头，笑道：“我确实没有换工作的打算，不过将来如果有机会确实可以合作。永寿店长，如果没有别的事，那我先走了……”
这本来就不是钱的问题，就算退一万步是钱的问题，那他也不去。他现在从纯味屋也能赚到大把的钱，还自由自在的，小萝卜头也不敢管他，无聊了还能打她一顿解解闷，何苦为了多赚点去受人家辖制。
搞不好他再在福泽家混上三五个月就把冬美挤一边去当家作主了，跑别的地方去受那些洋罪干嘛？万一还得勾心斗角弄点职场斗争什么的，累不累啊！
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