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第七十章 展飞的发财之道(2/3)

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  三、展飞向姚雯提供的技术和原材料,如果无法让姚雯的烧烤摊每个月的“纯利润”比“原利润”增加一倍以上,展飞和姚雯任何一个,都可以无条件解约。

  姚雯细细一读,看出这三条,呼吸一滞,不可思议地看着展飞。

  就连旁边的王武,都是愣了一下,然后,脸色渐渐涨红,瞪大眼睛看着展飞,欲言又止。

  这样的合约,姚雯会不会签?

  签,白痴才不签,傻瓜才不签!!

  展飞给姚雯提供那种神奇的调味料,如果姚雯的生意不红火起来,那么,姚雯一分钱都不损失,只是展飞损失而已。但是,如果她真能赚起来呢?就是双赢。

  王武也在旁边计算了一下,卖烧烤的,一个月能赚多少钱?

  有些人能赚很少,一个月扣除原材料也就几千块钱的纯利润,但有些摊子,才几个人干活却能赚到十万以上!!

  有一个地方举办庙会,大概只有两个星期的时间,那里一个小小的烧烤摊位拍卖招租,叫价到十二万以上!!

  两个星期的时间啊,至少要有二十五万以上的营业额才有可能收回租面及人力成本,超出的部份才算是纯利润。假如不计摊租的话,两个星期的利润最少也在十五万以上。

  为什么有些人每个月才几千块钱的纯利润,有些人却能赚到这么多?无非是客源而已。客人多卖得多就赚得多。而人流多的地方,客源自然就多了。所以,那些庙会的摊位才卖那么贵。

  简单算一个数。

  市面上的鸡翅原材料,有一些大只点的,35元一包,能有22个鸡翅,小一点的34元一包,能有27到28个鸡翅。每串鸡翅的成本价格大概是(35÷22x2)=3.2元或(34÷27x2)2.5元,烤出来的鸡翅,有些地方卖5元6元,很多地方能卖出8元。

  以姚雯昨天前天卖出的那种增味鸡翅,不说8元,10元一串都有人抢着买,客源完全不用发愁。

  假设每串的利润只有5元,假设只有姚雯自己一个人动手烧烤,假设一直火热客源不断,假设姚雯能有充足的体力,10分钟同时烤10串,一个小时能有60串,假设一天只干活10个小时,那就是600串,纯利润就是3000块钱。

  一个月30天,总共就是九万块钱的纯利润!!

  如果每天摆摊时间超过10个小时呢?如果不是姚雯自己一个人做,旁边还有两三个帮工呢?而如果因为客源太多而卖得稍微贵一点点,每串的利润不止5元,而是更多呢?又能赚多少?

  烤鸡翅需要的时间长一些,但其它烤肉串之类的,速度很快,更节省时间。烤青菜之类虽然每串赚的钱少,但量更大,速度也快一些。整体平均与鸡翅持平。

  流动摊位不需要摊租,但是,普通固定摊位,人流不是太多的地方,假设每月租金一万到三万块之间,那一个月下来,扣除摊租、人工与烧烤原材料等等杂七杂八,少说也还有二十来万的纯利润,这还是保守估计。
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