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第九十八章食为天酒楼(1/2)

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  最新网址:xs少爷,银票我拿来了。张东家,你点点对不对!这酒楼日后就是柳公子的了,让你好生经营,这么多年的心血就这么没了,我还真是舍不得啊!张东家放心吧,我不会和银子过不去的,我一定诚信经营。

  刚刚我对过账簿了,账上还有些银子我也拿走了,这个月的工钱我也都发给他们了。这酒楼就与我无关了,咱们去衙门交接一下就可以了。刘全你代我去吧,我留下来看看。也行,那就走吧。

  大家都过来,你们也看到了,我就是你们的新东家了,我叫柳宜笙。以后这酒楼就是我的了,之前大家怎么样,以后还是怎么样,一切照旧,至于工钱吗每人都涨二百文,希望大家能像以前一样好好工作。刚才和张东家一起走的那人是不是这酒楼以前的掌柜啊?你们谁能告诉我?

  回柳东家,那人是这酒楼以前的掌柜,他是张东家的亲戚,所以一起走了。哦,你叫什么,在这酒楼干啥工作的啊?回东家我叫吴名是酒楼的侍酒,对酒多少有点研究。哦,看你也才三十来岁,还懂酒啊,人才啊!我父亲就是干这个的,我打小就跟着他学的。嗯,吴名啊,好好干,我可是给你们都涨了工资的,年底还会有喜钱,你们放心跟着我干不会比张东家差。那就谢过东家了。

  这位想必就是大厨了吧,看样子没少吃啊?呵呵,东家见笑了。我姓蔡,张东家盘下着酒楼我就在这做了,多快五年了。嗯,那以后后厨还是你负责,你的工钱吗涨三百文,你得好好给我盯着后厨,菜不能乱放,还要注意防火,菜放坏了也别心疼,不能砸了自己的招牌,知道吧?东家放心吧,我这些年一直都是很小心的。那就好,你们今日也就好好打扫打扫卫生,这酒楼呢停业两天,我得换个招牌,两天后你们再来吧,今天就这样了,弄完了就都回去吧。

  少爷,这是地契和酒楼的房契,都在这了。嗯,你有没有认识的熟人懂经营酒楼的,这掌柜和那张东家一起走了,咱们也都不懂这个啊。少爷我哪认识这种人啊,你还是问问别人吧。问谁啊,我一个都不认识,两眼一抹黑啊!那就招一个呗,写个告示,总会有人来的。说得对,你现在就去写,摆门口就是了。
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