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第5章:河道(2/2)

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  立嵘,馨源,肖炅等人一组。粟刚,覃寻,江升等人一组。

  立嵘等人主食选择做米饭,几人开始做米饭:淘米,放入米,放入水,设置开启电饭锅。另几人粟刚等开始做面条:放入水,烧开后放入面条,直至煮熟,再放入菜。

  炒菜时,肖炅说:“为什么铲子铲不到菜呢?”

  立嵘说:“菜与锅之间的摩擦力小于菜与铲子之间摩擦力,所以菜与锅相对滑动。所以要买摩擦系数大一些的锅。”

  肖炅愣了一会说:“哦,买锅时要问一下锅的摩擦系数。”

  馨源把铲子拿过来,说,我来做吧。肖炅看了看说,这回摩擦系数怎么又大了呢。

  覃寻说,这有菜谱,按着做就行了。江升拿着食谱做了一会,说:“我明白了,做菜和做实验是一样的,这有实验指导书啊。”

  本想炒青菜,放进去青菜后又放进去茄子,之后才意识到放错了。

  “他们快做好了。”覃寻说。

  “那赶紧都倒里面吧。”于是江升把各种菜往锅里倒。

  “这是什么菜啊。”端到桌上后立嵘问。

  “斑斓铁锅菜。颜色够缤纷吧。”江升说。

  立嵘说:“是够斑斓的。”

  “看看我们做的,虽然是普通菜。凤尾虾,铁板豆腐,家乡小炒肉,地三鲜。”立嵘说。“下回要预习实验啊。”

  “好,这方面确实是缺少经验。”江升说。“不过呢,反正吃到肚里都是混到一块的。”

  江升说:“做饭还比较容易,就是炒菜要练习。”

  肖炅从厨房出来,说:“有的部分没有熟,有的部分烧糊了。”

  “主要是怪这个锅的传热系数不均匀,有的地方传热快,有的地方传热慢。”

  江升指着一盘形态各异的包子,说:“看,这是我做的几个包子。有肉馅,有菜馅,有萝卜馅,你端过去吧,肖炅。”

  肖炅拿着这盘包子到客厅,途中,看着包子好吃,不知道是什么味道,咬了一口,菜馅,又咬了几个,呵,还都是不同馅的包子。

  到了客厅,大家看看包子,“咦,这个包子怎么那么奇怪呢?”

  馨说:“是啊,谁在包子上咬了一口?每个都咬了一口。”

  肖炅说:“本来就是这样的,这样可以看到包子馅啊。这叫剖视图,你们都学过机械制图吧。剖视图主要用于表达机件内部的结构形状,它是假想用一剖切面剖开机件,将处在观察者和剖切面之间的部分移去,而将其余部分向投影面上投射,这样得到的图形称为剖视图。”

  立嵘说:“幸亏是半剖视图,不是全剖视图。”

  肖炅说:“全剖视图也不过才吃掉四分之一而已,你看你小气的。”

  立嵘说:“好,原来是你吃掉的啊。”

  六个人坐好,开始就餐,屋子里传出了欢声笑语。

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