雷丰收，在一胡道长的祈祷中，耗尽吃咪咪的气力，来到他身前。
雷丰收，用手术刀刺向一胡道长。
一胡道长一个驴打滚儿，滚到一旁。
“你小子，太生猛了！”
一胡道长擦一把额头上的汗水，怒斥。
雷丰收没答话，而是用手术刀猛刺石鸭子。
石鸭子粉碎成渣。
雷丰收眼前一黑，从云锦之中逃脱。
逃出云锦后，全身的血鸭毛也随之消失不见。
他完好如初。
他还是在鸳鸯湖旁，只不过，没了云锦，也没了道士。
但有一个声音从天空飘来：
“我会回来的，我会变成一眉道长重新回来的！”
雷丰收笑笑，高喊：“我不是鬼！”
天空中的声音：“你不是鬼，你是僵尸！我再回来，我就抓僵尸！”
这次，雷丰收没回应，因为几只野鸭子嘎嘎来到他面前。
雷丰收想到客人午时就要用餐，便将几只野鸭子装入竹篓内，放在卡车上，再迅速返回。
返回农场空间的四九城后，他又回到现实中的四九城。
现实中，他是在自己的专门仓库里。
他面前有鲜活的野鸭子，金陵土生土长的野鸭子。
他先去会客室，让贵客验货。
贵客已经在等候。
他是一个老先生，戴着口罩。
口罩，丰收大饭店专门为客人准备的。
前两个贵客，一个戴口罩，一个用围巾裹脸，显然，他们不想露出真面目。
既然如此，饭店便准备了口罩。
贵客的汽车抵达，那云芳先把口罩交给贵客的保镖，再由他们转交给贵客。
贵客戴好口罩后，再下车，由专门通道直抵会客室。
这次的老先生，亦然。
老先生验货时，雷丰收识趣地退出。
片刻后，保镖传话，“下厨吧！”
话语简单，却证明通过了验收。
雷丰收便把野鸭子交给后厨。
还是胖子掌勺。
他一番操作后，“金陵桂花鸭”出炉。
老先生品尝后，赞不绝口。
不过，也有问题，就是厨师的手艺略欠火候。
即便如此，不妨碍老先生的心情。
他不但加倍给付饭钱，还高价购买了剩下的野鸭子。
餐毕，列队欢送老先生。
送走老先生，那云芳若有所思地说：“该换厨师了。”
换厨师？
雷丰收茫然不解，问：“换谁？大家都干的好好的，干嘛换人？”
那云芳瞟一眼，说：“雷哥，你啊，就是喜欢感情用事。我以前就告诉过你，我们是做生意，不是做人情。”
“是，我承认，我招聘的厨师，比如胖子，我与他们也都有感情了。”
“但是，感情不能当饭吃。”
“现在，必须高薪聘请一个厨师，专门做订制菜。”
“你也看到了，三个贵客，每次都说食材是正宗的，但味道不正宗。”
“原因是什么？大厨手艺不行！”
说着，她轻叹一口气。
雷丰收明白她的意思了，想换胖子。
“我不同意。”雷丰收否决，随之说，“你的问题，我早想好了解决方案，我准备让胖子外出学艺。”
顿了顿，他解释，“饭店承担所有费用，让胖子去各地学习经典菜肴的做法。”
那云芳又叹口气，说：“全国多少经典菜肴？他一时半刻，也学不会啊！”
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