他说着却又摇头：“不过没用，仙鱼有毒，当时捞的那七八万斤鱼，根本处理不了。”
“怎么处理不了。”大波浪少妇道：“仔细一点不就行了吗？”
“一条两条，那肯定没事，但多了就不行了。”老者摇头：“几万条呢，谁有那个细心都给你弄干净，而只要有几条弄不干净，就会中毒，谁敢吃。”
“那倒是。”大波浪少妇点头。
“可惜了啊。”老者叹着气，背了手，往外走，一面走，一面嘟囔：“仙鱼就是仙鱼，神仙下酒的菜，就不是给普通人吃的。”
“一年百万斤。”朱志远轻声念叼。
“那可能是有。”林冲道：“恼火的就是有毒，不过也正因为有毒，没几个人吃，所以才多吧。”
“百万斤算什么。”井平衡道：“我前不久看新闻，东北有个查干湖，一年出三四百万斤鱼呢，而且他们的要求是，小于十斤以上的，统统不要，要是一两斤以上的都捞出来，据说能上千万斤。”
“一样的啊。”乔周道：“今年把小的都捞了，明年就没大的了啊。”
说话间，一个男子端了一大盆鱼出来。
大波浪少妇也进来了，怀中抱着一只猫，对林冲道：“林主任，先莫急啊，我让我家白耳朵打个头阵。”
那男子放下鱼盆，拿一个小碗，夹了两块鱼，倒了小半碗汤，放到另一边的桌子上。
大波浪少妇把猫抱到桌子上，放开，那猫闻到鲜味，立刻就低头吃了起来，不但把几块鱼吃了，汤都舔干净了，很显然，河豚的鲜味，很合它的胃口。
朱志远几个全都看着，也明白大波浪少妇的意思，用猫来试毒。
这店子即然敢卖河豚，肯定手艺精到，但顾客十有八九也有顾忌，用猫先试一下，顾客放心，店家自己也放心。
猫吃完，意犹未尽，还对着这边猫猫的叫。
“好了好了。”大波浪少妇把猫抱起来，对林冲道：“林主任，我家白耳朵打过先锋了，没事的，放心。”
“好咧。”林冲应道：“你家老曹的手艺，大家都信得过的。”
那姓曹的汉子就嘿嘿的笑，憨厚中透着精明，道：“林主任你们慢慢吃，我再炒两个菜。”
他说着和大波浪少妇出去了，林冲对朱志远几个道：“来，尝尝仙鱼的滋味。”
朱志远井平衡几个都听说过河豚的美名，但都没吃过，这会儿有猫试了毒，连乔周谢巧巧胆子都大了，纷纷伸出筷子，一尝，个个赞不绝口。
“鲜。”
“确实是鲜。”
“又鲜又嫩。”
井平衡突然咦了一声：“这个鲜和那个仙，是不是本不就是一个仙啊，所以仙鱼其实就是鲜鱼。”
“你到底说哪个鲜啊，此仙还是彼鲜？”林冲凑趣。
井平衡就哈哈大笑。
朱志远也笑，他吃了两筷子，也不得不承认，河豚肉确实鲜美，比一般的鱼，味道要好得多。
昨晚那一顿没吃好，今天这一餐，倒是吃得痛快淋漓。
吃了饭，几个人到湖边玩，林冲又叫了一条船，到湖中逛了一圈。
湖水水质确实非常好，清澈透亮，湖中的河豚也多，一群一群的。
朱志远又问了这边的情形，这边沿湖有七八个村子，大约五六百户人家，几千人的样子。
这些人沿湖而居，在湖边种点田，山边种点包谷，湖里打点鱼，基本能填饱肚子，活钱则要靠年轻人去外面打工。
湖是国家的，但没人管，这边的工作点，以前收税，前几年税也免了，现在基本没什么事，说是扶贫呢，又没钱，无非是有了天灾，山洪冲垮了屋子什么的，往上报一下。
林冲这工作，不要收税的情形下，其实非常清闲。
可问题是，太封闭了啊，出山七十里，真的是整整七十里，对于林冲这样的年轻人来说，给封在这里，真的是和林教头发配差不多了。
朱志远把情况基本摸清楚了，心里有了底，对林冲道：“林教头，你放个消息出去。”
见林冲看着他，他道：“你就说，朱志远来了，在仙鱼湖考察。”
见林冲眼光亮起来，朱志远道：“别发镇上，发到县里去，看看你们县委县政府的反应。”