刘备继续积蓄实力,这次的他没再招募士兵,他要募民,黄巾起义将不知道会造成多少人流离失所,在战争开始之前,他要庇护住一部分百姓,成大事者,莫不以民为本,这是刘备自己的话,如今他要在乱世中践行。
刘备在县中招募了一批缺田少食的百姓,让他们屯田之余还能为自己的这些作坊建设提供帮助,对于这些屯田的百姓,刘备提供了很大的帮助。
今年的气候有些干旱,时常高温,而且降雨量明显变少,似乎是上天发出的信号,干旱的天气势必会影响庄稼收成,刘备加紧了粮食的收购和囤积,大规模减少了酒坊的粮食使用,粮食马上就紧缺了,还酿什么酒啊。
但是刘备盘算了一下还是没有停止酿酒,他也熟读战国历史,知道胡人好酿造马奶酒,赵武灵王胡服骑射便是采用胡人的酿酒法,胡人叫马奶子,酸甜浓稠后劲足。健胃活血滋补强身,两三大碗下肚,任甚不吃也撑他两天两夜。
马奶酒比中原酒好做得多,根本不用酿制窖藏,只将马奶收入皮囊搅拌几日,但出酸味便是马奶子了。若再掺得几两赵酒搅拌,马奶子便生出些许酒香酒辣,更是带劲。胡服骑射后,赵人多饮此酒。
所幸马奶酒一直流传下来,刘备引进了马奶酒的做法,自己就有马场,根本不担心原料,这种能喝能吃的好东西,必须得制造,以后行军打仗也可以用来做军粮。
汉末军营中军粮多为黍麦,黍为黄米,麦即为小麦,将士日常军粮就是麦饼,黍饼,偶尔做些菜。刘备不能让将士吃苦,小麦饭吃起来太简陋了,糙不拉几的一点也不可口,刘备可是北方人,主食就是馒头面条。
在吃上,刘备花了大工夫,改良了部曲的饮食,现在还没有馒头和面条,自己搞一下发明创造。
三国演义记载,诸葛亮发明的馒头,七擒孟获班师回朝的时候祭天,用面捏成蛮族人的头,即为“蛮头”,后称馒头,自己就要抢先一下丞相了。
小麦剥了壳直接煮熟了吃哪能跟面粉比,刘备命匠人造磨盘,以石磨磨面,简易的做出了面粉,质感倒是凑乎,虽然不能和精面粉比。
还将酿酒所用酒曲用作酵母,将面团发好,留下最纯的老酵头,将面粉和面发酵蒸做馒头,又香又软还压饿。未发酵的死面做手擀面条。
一众人看到这陌生的馒头和面条,都不禁认为刘备是个天才,饮食发明家,对其佩服的一塌糊涂。
将士们多年军粮哪见过馒头面条,就连那些个匠人厨子也都没见过这新奇玩意,一个个不仅是大开眼界,也是吃的忘乎所以,馒头和面条就逐渐做了刘备部队里的主食。
主食改良,又兼有蔬菜做菜,时常给将士们做肉,将士们一个个吃的身强体壮的,无论训练还是干起活来都充满了力气。
看着兵强马壮的军营,刘备必将大出于世。