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第370章 ,小日子(2/3)

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  “冯南山是盛京飞机制造厂派过到航空局工作的人,这个人特别的讨厌,整天鬼头鬼脑的。”

  “好嘞,3号包间,您自己,我给您盯着肉去!”服务员已经见怪不怪的拿起来姜言递过来的肉去了后厨。

  西瓜如今在四九城也不多见,不过姜言依旧还是搞了几个,这一大早就被放在自己院子里面井中,吃过晚饭从井里面捞出来切开,这红亮的西瓜着实让人满口盛泽,由于西瓜太凉,老太太也就吃了一块,就陪着已经怀孕七个月的秦淮茹两个人拿着蒲扇在葡萄藤下听着收音机乘凉,

  在姜言旁边是上了已经初三的何雨水,现在小姑娘已经长开,那小模样相当的可以,只不过这丫头可能是先天易瘦体质,这这么吃也不胖,看着依旧苗条无比,现在正缠着姜言让他带她去友谊商店。

  这样制作出来的涮羊肉当然就不好吃了。不仅涮出来的羊肉是一块块的,不再是一片片的,而且配料也没有以前精致了:酱油不甜了,芝麻酱粘舌头了,糖蒜又辣又苦。顾客慕名而来,却失望而归。

  姜言家里头伏饺子吃的是茴香馅的,茴香有股淡淡的药味儿,吃不惯的人吃一口可能就吐了,可吃这东西就是萝卜白菜各有所爱,时下虽然白面精贵,姜言他们可不会缺少这些东西,可头伏这天大多数人家还是会吃上一顿饺子的,无非就是肉放的多少或者干脆来素馅的顶数。

  “想吃点什么。”姜言笑着看着蒋思瑞开口问道。

  进入盛夏,酷热的天气会让人们胃口衰减,这就是人们常说的苦夏!进入伏天,天气愈加闷热,苦夏的情形也就分外明显。这时候其实是更需要用恰当合适的美食来调剂家人的胃口,支撑人们渡过这四十几天的酷暑时光。

  这几天许大茂可是忙的要死,红星农场马上夏季播种的红薯了,这几天他带人可是没日没夜的干。农场种红薯主要还是为了养猪,红薯蔓是猪很愿意吃的饲料,当然红薯肯定是不舍得喂猪的。

  “羊肉还是定量每桌一斤吗?”姜言开口问了一句带自己去包间的服务员。

  “钱叔,您怎么来了。”姜言站起来招呼了一句。

  突然姜言听到从蒋思瑞那里听到了奇怪的声音,听到这个声音姜言笑了笑。

  “俩人呢,赶紧的!”

  这如今她已经有了工作,这工作还是相当的努力,所以自然而然的就成了正式工,有了工作,这腰杆子自然也就硬,这说话也硬气了几分。

  “哟,姜言同志来了!”虽然东来顺已经改成国营的,不过姜言可是老主顾,这态度还算可以。

  吃饺子要剁馅掂蒜,到了这一天,胡同四合院里家家都是当当的剁馅声音,有些人家还故意把菜板剁得响亮一些,或者拿着蒜臼子跑到门口去,就是为了告诉别人,今天我家吃饺子了嘿……

  听到蒋思瑞的抱怨,姜言笑了笑没有说话,当下就准备让人去查查他,自己在这盛京飞机制造厂也有面子好不好,一个臭虫而已,姜言还是没有放下心上。

  由于现在在东来顺厨子是何大清的一位师兄,混熟之后姜言也经常去那里吃饭,虽然说这口味有点下降,不过满四九城现在都缺少肉食,这也只能凑合凑合吃了,要不是今天何雨柱值班,姜言说什么也要带蒋思瑞回去吃饭。

  “两个人,今儿个有小包间吗?”

  “今天带来的肉不错,刚才我看了,上脑、大三岔这东西现在可是不多见,尤其是那半斤黄瓜条,现在更少,今天就看看你钱叔我的手艺,对了,今天看思瑞的面子多给你小子一斤羊肉。”

  “有,您要的都有!”

  蒋思瑞点点头,就和姜言离开了包间。

  “这个,拿去切了。”姜言说完这一句话从自己包里面拿出来已经准备好的三斤羊肉,这年月去吃涮羊肉还要自己带肉,这也就没有谁了。

  贾家一门双职工这把贾张氏给骄傲的,恨不得拿着大喇叭的去炫耀一下他们家里是双职工,不过她在怎么闹腾依旧不敢到姜言他们院子里面来。

  芝麻酱的香味、陈醋的酸爽、花椒油的麻香,加上大蒜和黄瓜的清爽,大夏天的来上这么一碗凉面,这个爽啊,就别提多么快活了!

  天热屋里待不住人,四合院里的爷们儿一个个的光着膀子端着大碗都跑到院子里吃面,口重的手里还会再拿根黄瓜和蒜瓣,一口面一口蒜,再来一口黄瓜,一边吃一边和街坊们瞎白活,这人间烟火气再没有比这更真实的了。

  他们这些人为了应对老主顾,自己专门调配了一些调料,不过不熟的人根本不知道这些东西。

  日升月落,斗转星移,平静的生活日子就感觉过得很快,转眼到了盛夏的季节,七月流火。

  看到姜言带着戏虐笑的样子,钱大海脸色一红“那什么,爷们如今这年月你也知道,这东西不好弄,我这儿媳妇刚给我添一个小孙子就赶上这倒霉日子,吃不好这奶就不够,这几天光用糊糊给糊弄了,你这面子大,能不能想想办法给弄点麦乳精奶粉物的。”
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