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256 火爆(2/2)

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  虽说没有赶上“儿童节”,但因为种种原因,“喀秋莎”试运营当天还是热闹非凡,建康市电视台和两江省电视台都派出了记者。

  服务员的帽子也是船形帽,红黄制服宛若“番茄炒蛋”,但放在餐饮行还真是刚刚好。

  “嘁哩喀喳”自己开发的收银系统经受住了考验,跟之前测试时一样,没啥亮点,也没啥毛病。

  收银柜台设计成“2 1”,两台正常运行,一台店长掌握管理权限,必要时紧急增开。

  因为前期宣传加上国际局势的双重加持,前来消费的主力都是年轻人,附近高校的大学生都是组团前来,其中两江工业的外院学子更是在五个手持“黄金K”的牲口带领下,拿出了内部优惠券……

  “妈妈!我也要‘黄金K’——”

  “哥们哥们儿,‘黄金K’出么?五百,五百让我成么?”

  “卧槽牛逼!”

  404牲口一脸酷炫地手持“黄金K”接受了采访,表示“龙卷风薯条”天下第一!

  并且嘴动给“黄金K”配了“哒哒哒哒哒”的音效。

  作为“加盟商”,沈锦蛮也是第一次看到这么热闹的店。

  “我的天呐,这么多人……”

  若非店里面早就有准备,整理出了长长的排队队伍,否则一拥而上,整个店直接塞爆。

  好在有的客人见实在是人多,点了套餐拿了打包盒就走人。

  “这一天得卖多少东西?”

  沈锦蛮心脏噗通噗通的跳,她有点紧张了。

  “五百只鸡起步。”

  张浩南笑着说道,“这里可是建康,吃个新鲜的人还是足够多的。”

  弄了这么多噱头,搞了这么多门路,联系了不知道多少单位,投了不知道多少钱研发,而且还有建康市政府相关部门的扶持,这要是都赚不到钱,那不是张浩南有问题,而是世界有问题。

  错的怎么可能是他,当然是世界。

  有完整渠道和供应链的“喀秋莎”,在价格上完全对标K记老爷爷和记怪叔叔,一个汉堡十二块五,大份“龙卷风薯条”七块,除了可乐委实不敢乱来,基本上主食、小食同类产品价格都是相差仿佛。

  同时除此之外,“喀秋莎”还提供特色小食,比如“水连珠”系列牛肉块,其实就是楚胜从老单位带来的配方,属于长三角地区的经典老牌副食。

  牛肉一丝一丝的,酱香味很足,除了配合“水连珠”葱油拌面之外,还做了一点广告暗示,“喀秋莎”联名款独立包装牛肉块可以在建康市各大超市零食专区购买。

  沈锦蛮不太清楚一家店到底能有多少营业额,但整个一天下来,消费人数超过两千,营业额超四万,一天赚出一个万元户。

  要是每天都如此的话,沈锦蛮一个季度就能成为百万富翁。

  “我的天呐……”

  晚上跟员工办完一个简易的庆功宴之后,沈锦蛮第一次以老板的身份,给员工们派发了答谢红包,感谢全体员工一天的忙碌。

  而对试运营第一天火爆程度感触深刻的员工,也都干劲十足,不仅仅是因为工资奖金还有红包,而是“喀秋莎”要是能像别的洋快餐一样站稳脚跟发展起来的话,他们作为老员工,以后完全有信心自己想办法加盟这么一家店。

  也就是说,“喀秋莎”现在越火爆,他们工作的热忱也就越大,因为这也代表着一份未来的愿景。

  (本章完)

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