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528.春饼and烤鸭(2/3)

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  于是不用程溪招呼,几人纷纷拿起第二个小饼卷了起来,熟练度蹭蹭蹭往上涨,经验值瞬间爆表,就连沈星琪也吃的满嘴反光。

  “都这么饿啊?”

  其余人:“.”

  已经没有闲着的嘴巴说话了。

  程溪:.行叭。

  看来今天是真的累到小伙伴们了。

  “也尝尝这道京酱肉丝,依旧是卷着吃,把鸭肉替代成肉丝就可以了。”

  几人的筷子有志一同的朝那盘京酱肉丝下手,不多时又齐齐发出“哇哦哇哦”的赞叹声。

  程溪一听就知道妥了。

  这道菜依旧得到了满堂喝彩。

  “原来肉丝也能做的这么好吃~”Σ(⊙▽⊙“

  所以程姐姐是厨神下凡对吧对吧?

  小姑娘们又享受的眯起了眼,又是接连几个小饼下肚,这让原本因过度消耗而空空的胃部再次充盈了起来。

  几人吃饭的速度也恢复正常。

  终于没有那么饥饿了ヾ(▽)ノ

  “咦,这道绿绿的圆圆的是什么,是用了什么蔬菜吗?”

  沈星琪闻言朝宋嫣指着的菜色看去,这才发现那是一盘被煎得两面焦黄的咸食。

  唉~可怜的名门千金,竟然不知道农人经常吃的咸饼子,这一生不知错过了多少美味!

  “是咸食哦,用面粉和野菜混合而成,再加点盐巴进去煎熟就行啦,这可是百姓家家户户常吃的食物。”

  事实上农人常吃的并不是眼前的这种,大多数人只能吃得起杂粮饼子,而不是像今日这样用极贵的精面。

  不过这也足够让几位大小姐惊讶了。

  出于好奇以及对程溪手艺的信任,众人纷纷把筷子伸向盘子中的圆饼,打算尝尝来自底层百姓的吃食。

  今日的咸食程溪是用了点小心思在上面的,为了吃起来美观特意做的小状圆饼,个头只有煎鸡蛋那么大,不至于让她们一只手抱着啃,也不会给筷子增加太大的负担。

  切成丝状的野菜混合着精面,打入鸡蛋拌匀令口感更加丰富,两面煎得金黄金黄的,咬一口外面松脆咔嗞咔嗞,里面细腻非常。

  两种不同的口感融合在一起,给人一种另类的体验。

  咔嚓咔嚓。

  “好香,好有嚼头!”

  “很脆哎!”

  “野菜竟然口感这么独特~”

  往日大鱼大肉的闺秀们自然是没吃过野菜的,程溪估计就算她们府上的家生子都不一定能吃过,像这种野菜做成的咸食更是不可能见到,如今一口彻底沦陷。

  “啊~原来百姓们的生活也没那么苦嘛!”

  “噗咳咳——”

  “哎?星琪你肿么啦?”

  “没、没事。”

  “哦~咔嚓咔嚓”

  程溪准备的午饭很多,然而几个小姑娘的胃似乎比她想象的要能装,不多时就将餐桌上的吃食扫荡一空,吃的她们肚子滚滚,肚皮撑撑。

  “喝点山楂汁,再起身走走。”

  这句提议得到了所有人的认可,于是沈家庄子外就多了一道靓丽的风景。

  彼时田间一片绿色,生机勃勃,土豆苗生长茁壮,玉米拔高了好大一截,王安正带着几个小厮兢兢业业的在田里除草。

  不远处租用了庄子土地的百姓也忙得不亦乐乎,偶尔有穿着补丁衣服的孩童打闹,山脚下几个七八岁的少女提着竹篮挖野菜。

  程溪吩咐厨房帮厨的丫鬟再去挖些野菜回来,给每个府上都送了一些。

  至于吃不吃.有中午那顿饭的经历,这野菜估计会被做出花儿来。

  “他们在看什么?”

  “大概是想知道土豆苗是怎么长的吧。”

  庄子上种了土豆早已不是秘密,京郊不少百姓也得知了这个消息,只不过土豆种有限,京城这边大部分被世家和司农部瓜分,想要实现整个京城推广到位怕是要等明年了。

  然而这依旧抵挡不住京郊百姓对于土豆苗的热情,庄子上几乎每天都上演眼前这一幕,生怕明年拿到种子后不会种植。

  王安是个好脾气的,任由着他们在周围四处闲逛,从而引来了更多的围观群众,渐渐的也形成了庄子上的一景。
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