直到猪皮表面多了层浅浅的焦糖色，他才拿起来放进脸盆里，倒入凉水冲洗。
最后把锅洗干净，加油放冰糖，开始炒糖色。
徐军明跟着进厨房，看他熟练的样子，倒是佩服得不行。
难怪他能赚这么多钱，原来是真有本事的。
等盖上锅盖，夏臻再次回到堂屋，陪徐军明聊天。
“你的厨艺这么好，以后去读大学，也可以自己做饭吃了——”徐军明想到他和夏臻会在同一个城市读书，突然开心起来。“你会在外面租房子住吧？”
如果是其它人，肯定舍不得花这个钱。
夏臻是个例外。
他不像其它人，有钱了就拼命存起来，该吃就吃，就用就用，一点也不小气。
像爷爷说的那样，是真把钱当成了工具，小日子过得特别潇洒。
自己不是一直向往这样的大学生活吗？
可惜两人不在同一所学校，否则可以跟他合租了。
“应该会。”夏臻点点头。“不过我习惯一个人生活，你还是别过来跟我一起挤了——”
听他的语气，很有可能会这样说，所以还是把丑话说在前头，让他死了这条心。
“你这人——怎么拒人于千里之外呢！”徐军明见小心思被他看透，就有些羞恼。“最多房租我出，做饭的任务交给你——”
为了有口好吃的，他也愿意做出牺牲。
“用不着。”夏臻冷酷地继续拒绝。“最多你也在附近租一套房子，什么时候嘴馋了，就过来吃一顿两顿，这样我没意见——”
自己绑定了《植物大战僵尸这个游戏，以后说不定会经常在游戏世界里探索，到时出来时看到他在找自己，不是自找麻烦吗？
“好吧！”见他这么坚决，徐军明也没辄了。“既然你卤猪肉水平这么好，以后经常帮我卤几斤肉放着，这样就可以经常吃到你的手艺了——”
又跟他聊了一阵，见时间不早了，这才告辞回去。
夏臻送他到门口，又把胶卷和吃席的事提醒了一遍，这才回屋。
猪蹄因为是小火慢卤，直到晚上妈妈和姐姐回家，才彻底卤透，用快子一夹，外面的猪皮已经跟豆腐差不多软了。
“怎么炖得这么烂，猪油都化进汤里了——”祝琴看了一眼锅里的猪蹄，心疼地嚷道。
平时她做的时候，一般快子可以轻松捅进去，就可以盛出来了，免得煮久了浪费。
像儿子这样，五斤猪肉，至少浪费了一斤，太可惜了。
“这样才好吃啊！”夏臻不在意地回答。“以我们现在的条件，要考虑的是怎么吃好，而不是吃饱——”
今天这只猪蹄，有前世隆江猪脚那味了，因为酱油放得多，就连颜色也差不多。
所以他盛起来的时候，随手把骨头拆出来，放在一边，剩下的全是肉。
又把刀洗干净，切成一厘米厚的片，整齐码在盘子上。
还别说，这样摆盘的卤猪脚，比妈妈做的大块大块装盘有吸引力多了。
“我先尝一块，太香了。”姐姐进来后正好看到这一幕，手也没洗，就激动地去找快子。
然后小心夹了一块，放进嘴里。
怕太软掉下来，还用另一只手接在下巴底下。
当肉吱熘一声进嘴后，她顾不得烫，嚼了几下就马上咽了下去，一付猪八戒吃人参果的模样，估计连味道也没仔细品出来，就下肚了。
“怎么样？好吃吗？”夏臻故意问道。
妈妈不是觉得浪费吗？只要味道好，就值得这么做。
“好吃，太好吃了。”见妈妈瞪着自已，夏凝尴尬地把快子递过去。“妈，你也尝尝，这肉真的太香太糯了，我一个人都能把这一盘吃光。”
说完，大概记得自已还没洗手，匆匆去水池边了。
祝琴白了她一眼，不信邪地也夹了一块，小心地品味了一会，这才点了点头。
儿子的话确实有道理，猪蹄这样做，确实比自已做的好吃。
夏臻只切了四分之一只猪蹄上桌，大家吃完后都觉得不过瘾，于是又切了四分之一。
本章节尚未完结,共3页当前第2页,请点击下一页继续阅读------>>>