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第三十一章 红烧肉和孜然羊肉(1/2)

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  将孜然羊肉和红烧肉用盖子盖好,任八千让他们炸些花生米。

  这次没用勾管事指使,主动就有人做了。

  现在所有人就想从任八千嘴里知道这些调料到底是怎么回事。

  对于这个问题,任八千倒是并不藏着掖着,毕竟只是点调料而已,他能在御膳房装次逼就行了。

  “这个是孜然,味道你们刚才试过了,能够去除腥味,提高肉质鲜嫩程度,还有一个非常重要的作用就是有一点点防腐作用。毕竟天气这么热,一盘菜做好后也放不了多久,孜然能让菜变味的速度慢一些。”

  虽然有的词汇不同,但任八千说的这些,众人很轻易就能理解。

  “这种孜然哪有卖的?”立刻有人问到。

  其他人也都期盼的看过来。

  不过他们不知道任八千会不会说出来。毕竟这东西以前从没见过,算是独门的东西了,价值可想而知。

  “等我种一些吧,看看产量怎么样。”任八千想了想道。

  “能卖给我们么?”

  “当然。”任八千摊手。“这东西不卖做什么?我又没打算做厨子。”

  先前任八千张嘴就是他们没听过的调料,这些人对于任八千的印象就是满嘴胡言,加上本来看起来就不是大耀人,几乎都是极为厌恶。

  当任八千真的把东西拿出来,他们的态度就开始转变。

  任八千答应把调料卖给他们的时候,他们的目光就已经极为热切了。

  毕竟其他几国人对于大耀人的态度就是野蛮、暴躁,但有一点不得不承认,全都是直肠子。有一说一有二说二的那种。

  任八千不理会他们,继续道:“这个是八角……肉蔻……桂皮……花椒……”

  将所有调料都给他们讲了一遍。

  御膳房众人听完后就差把任八千给供起来了。

  别说是叫哥哥了,叫大爷都行。

  任八千拿出的这些调料,简直让他们大开眼界。

  有了这些调料,他们也有信心做出更多的菜肴来,而且味道比起以前提升了不止一个档次。

  任八千给他们讲了一遍,再指使众人干活就都痛快多了。

  将炸好的花生米拍碎,再将那种辛辣味道的绿色果实切碎扔进去,然后装进去黄瓜,最后再用盐、红糖、味精、蒜末拌上一遍。

  众人尝了一下,询问任八千那种没有解说的白色颗粒是什么?

  “味精,这东西短时间内恐怕弄不出来。”任八千摇摇头道。

  听到他这么说,众人虽然有点遗憾,但收获已经是巨大了。

  要知道原来御膳房的调料只有酱油、醋、红糖、盐以及几种类似葱姜蒜辣椒的蔬菜。

  任八千这一次就拿出来六七种,让他们感觉好像打开了新世界的大门一般。

  “将菜给陛下送去吧。”任八千看着勾管事道。

  勾管事冲着任八千抱拳:“以后在御膳房,你说什么就是什么。”

  然后让人拼了个水果,一起让人给陛下送去。

  任八千转了一圈看到角落还放着冰块,对剩下御膳房中人道:“你们找个箱子,然后把冰块放进去,之后再把蔬菜、水果和肉放进去,能多储存一段时间,天气越热食物变质越快,温度越低保存时间越长。”
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