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一百五十 旱莲草

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  秋水生一开始是拒绝传说中蓝枫县的赵姑娘就是眼前这位赵姑娘的,经过路上几天地反复思索、剖析、分解、组合,摘掉有色眼镜,客观来说,眼前的赵姑娘地本事与蓝枫县传说中赵姑娘的本事的确是相似的。

  也只有赵姑娘这样本事的人,才能做出蓝枫县那样的成绩,所以一切就变得合情合理起来。

  这日,一行人来到一个村庄。

  村庄南面一条河,河上有一座小桥。

  众人下马牵着马过了小桥。

  秋水生道:“中午赶路太热,我们就在这里休息一下,下午赶路,天黑前还能赶到暖州城,晚上就在暖州打尖吧。”

  暖州是天弘国南北交通枢纽,这里聚集了大量的商贾,繁华异常。城内文人骚客、青楼艳冠云集,说是天弘国的不夜城也不为过。

  众人将马匹拴在河边吃草,纷纷去柳树下休息。

  秋水生安排女弟子去村里的人家接锅灶,烧点水喝。

  赵霜看到河边长着不少旱莲草,就吩咐付宁去采了一些,就着锅灶熬点清热解暑的汤喝。

  正在这时,一个老头儿颤悠悠地从村边经过,见到付宁在用手掰旱莲草,嘴里念念叨叨:“猪食,人吃猪食、好好的材料做成猪食……”

  赵霜闻言,气得嘴巴都差点歪了,我一个美食界的大宗师在这里,你居然讽刺我的食物是猪食,你一把老骨头活得有多精致?

  赵霜看了看付宁掰蓝莲草的动作道:“掰成斜面椭圆形,不要扔在开水头上,从侧边入锅。”

  付宁一边改正自己的动作,一边思索赵霜这样安排的原因,一边观察锅里的旱莲草的变化。

  旁边的老头冷哼一声:“还算有点见识。”

  说完颤巍巍地走了。

  村口给他们提供锅灶的大娘对赵霜笑眯眯道:“姑娘,不用理会那个老蒋头,他就是那种臭脾气,据说早年在宫里做过御厨,所以嘴刁得狠。他家里没有后辈,自己老了手脚不利索,族里就商量轮流给他送饭。可是谁知道,我们好心没好报,派去孩子给他送饭,他经常会以饭菜难吃,把我们的孩子骂出来。”

  自以为有本事的人往往是很有脾气的,老头可能是在做菜上有那么点造诣,所以才看不起别人做的饭菜,他挖苦讽刺别人,也是为了让别人知道,他很厉害。

  这样的人赵霜见多了,懒得搭理他们。

  旱莲草汤熬好后,赵霜让付宁盛了一碗给大娘:“天怪热的,大娘喝一碗消消暑气吧。”

  河边的野草熬成的汤,大娘不以为意地接过来尝了一口,眼睛就直了:“哎哟妹子,你是怎么用这野草做出这么好喝的汤来着?”

  赵霜道:“这种草叫旱莲草,性凉,清热解暑效果不错,夏天的时候可以采一些熬汤,味道还不错的。”

  赵霜一边喝,一边将熬汤的配料和方法教给大娘。

  大娘仔细记下。

  众人分食汤时,那个老蒋头又出现了,听到赵霜教大娘熬制方法,冷哼一声:“雕虫小技。”

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