不过谢小念在家时，大部分时间都是在空间里忙活的，因为时间差的缘故，现在许忠军的毛衣毛裤谢小念都已经给织好了，正在做衣服。
不过许忠军的毛衣毛裤虽然织好了，谢小念也没有现在就给寄过去，准备等收到许忠军的新地址后，再直接给寄到学校里去。
而除了织毛衣，其他的时间，她都是在空间用意念种地、采摘并做各种好吃的了。
因为她一个意念就能榨好甘蔗汁，所以谢小念又做了很多的糖，相应的她也做了许多的果脯、蜜饯、糕点、牛肉干、猪肉脯，还有很多香肠、腊肉等，只要是谢小念想做的、会做的，几乎都给做了一些。
这天，看着院子里满葡萄架的葡萄，闲着没事的谢小念，准备试着做了1坛葡萄酒。
而谢小念想起做葡萄酒，还是因为上大学时闲着没事自己捣鼓过，也算是有点经验了。
不过谢小念虽然有粮食，但确是酿不出白酒的，毕竟用粮食酿酒可不是随便DIY一下，就能酿出来的，那程序可复杂了去了，而且还是要有秘方的。
所以谢小念这也不算是盲目尝试。
葡萄能酿成葡萄酒，其葡萄皮上的白霜是起了很大的作用的，虽然葡萄上的白霜，本身是果蔬分泌的糖醇类物质,也就是果粉，但是白霜上也附有酵母，而这酵母菌，就是葡萄酒发酵的关键。
谢小念空间里的葡萄皮外面，虽然也是有很多白霜的，但是因为空间里的水果、粮食东西都不会腐烂，而山上却有蘑菇木耳，树上的落叶也像外面一样，会腐烂，果树上的果子，如果落到了地上，也会烂掉，所以谢小念也搞不懂这个空间里有没有菌种。
于是谢小念就准备先做个试试好了，如果不行的话就算了，大不了以后去村后的山上摘葡萄，做葡萄酒。
不过为了保险起见，谢小念并没有用屋前的葡萄，而是用的山上摘的葡萄。
因为陶罐比较小，所以谢小念就只摘了10斤左右的葡萄。
用水把葡萄外的浮土等脏东西用水给冲掉之后，就把葡萄放在簸箩里晾干。
而晾干葡萄的同时，谢小念把自己做的糖用石舀捣碎，以方便等会儿酿酒用。
因为谢小念比较喜欢吃甜的，而这次酿的这一点，就算能酿成功，那也不够分的，所以她就按照自己的口味，准备多放点糖。
本来应该放1斤半糖就行的，但是谢小念却准备了近两斤的糖。
因为摘的葡萄也没有什么坏的、烂的，所以谢小念就没有挑拣，晾干后，直接将葡萄粒捏碎，把汁尽量挤出来，并和准备好的糖搅拌均匀后，就直接给装进了洗好晾干的陶罐里，总共装了大半个陶罐。
因为不能封口，所以谢小念就只用个盘子盖在了陶罐上面，免得落灰。
弄好之后，谢小念就把陶罐给放到了仓库的阴凉处，只等过个10天左右，葡萄皮变成白色后，就可以把葡萄皮、葡萄籽等给过滤掉，然后再二次发酵个20天左右，葡萄酒充分发酵后，就可以喝了。
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