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“尼克先生,您可能觉得我说的话并不是很好听,不过我同样有我自己的理由。”
老刘丝毫没理会尼克的表情,自顾自的说道。
“我们其余的事情都不去看,就说肯尼亚现在的咖啡交易系统就存在着很大的弊端。很多优质的咖啡豆,因为恶意评级之后,很难卖到一个很好的价格。”
“统一拍卖的方式,确实是很棒的。本意很好,能够服务更多的咖啡农和合作社。但是这个制度运行到现在,真正获得利益的是那些咖啡农么?并不是他们,而是那些代理商和采购商。”
“就跟茶叶一样,他们把肯尼亚仅仅是看成是一个生产基地而已。不管是茶叶、还是咖啡豆,都是他们可以肆意掠夺利润的地方。”
“肯尼亚咖啡豆aa级咖啡豆,在国际上很有名气。可是这些生豆的价格又怎样呢?只能算是优质咖啡豆,却不能称之为精品咖啡豆。能够获得冠军头衔的aa级豆很少,也很不稳定。”
“就比如说我现在农场中的这些咖啡豆,一公斤能够买多少普通aa级的生豆?在肯尼亚顶级的咖啡豆并不是没有,那些知名的咖啡庄园,他们出产的那些顶级咖啡豆都很昂贵。”
“在于咖啡庄园的日常管理,也在于一个良好的销售体系。看似统一评级、统一销售的方式很好,但是并不是一个农场中出产的咖啡豆,它们的品质就真的没有任何差别么?”
“所以我觉得我要是经营大型咖啡农场,就要有我自己的人员来参与管理,要精确到每一棵树。而且我也要打造我自己的销售系统,不给那么多人在中间做手脚的机会。”
“也许我说的话并不是很中听,但是这就是事实。包括我现在种的这些茶树和即将开展的花卉种植一样,我们公司都要申请采购和出口的资质,自产自销。”
“肯尼亚这里虽然有一个很好的种植环境,但是销售环境并不是很好。我也是很有诚意的,要不然我完全可以学那些大公司一样,做一个合格的中间商,努力赚差价。”
“尼克,我是将你当成朋友,因为我们有共同的朋友哈维,所以我才会说这么多。我相信在整个咖啡和茶叶交易过程中存在的弊端,您应该比任何人都更清楚。”
尼克皱起了眉头,端着的咖啡都忘了喝。
他怎么能不知道刘文睿说的这些存在的问题,可是知道就有用么?知道了就能够解决么?
解决了这么些年,现在已经不敢再有别的动作了。因为动作过大的话,会影响到整个咖啡和茶叶的交易市场。那样的损失,是肯尼亚无法承受的。
“尼克部长,其实我提出这样的合作方式,也是有我自己的顾虑。”刘文睿又接着说道。
“因为就我个人来讲,根本无法保证这些咖啡树插扦繁殖,换了生长环境之后,还能够有现在这样的品质。”
“火山灰的组成成分大致相同,可是在某些微量元素的含量上,还是会有区别。这也是为什么那些知名咖啡庄园的咖啡豆成色,远高于很多地区。”
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