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第八百零一章 相聚(2/3)

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  小食堂是点餐的地方。今日,小食堂是不接待厂里的员工的,专门用来招待顾丽儿和李浩两位主管的亲人。

  木樨带着两个厨娘,在里面忙碌着。做完一个菜,就大声招呼一声,顾丽儿和李浩,带着本家兄弟姐妹,去端菜。

  食堂内的桌椅,大多四张方桌连在一起的,也有六到八张连一起的。员工用餐的时候,一般三五个关系好的坐在一起,也有几个人各自点了自己喜欢的,拼坐在一起。青山村的村民们听着顾丽儿、李秀儿她们的介绍,觉得挺新奇。

  顾丽儿的弟弟大双小双,跟顾青松、顾青林兄弟,和好几个堂兄弟坐在一起。其他大多以家庭为单位,在桌边坐定。

  小厨房的饭菜向来比较丰盛,今日有客人从远方来,菜的样式更多了。有红烧肉、烤鸭、烧鸡、蹄髈四个硬菜,除此以外,还有四样荤素搭配的小炒,四样凉菜,一道汤品。

  顾青林吃着色香味俱全的饭菜,忍不住问道:“浩子,你们药厂的员工也太有口福了吧?菜也太好吃了!这些菜,都是不要钱的吗?”

  李浩夹了一块红烧肉在口中,道:“怎么可能不要钱?你算算,厂里一千来口子人,如果都不收伙食费的话,得多少银子去填这个窟窿。”

  “不过,我们厂里的食堂,是不以盈利为目的的。饭菜比外面的小饭馆儿还要便宜些。就拿这盘红烧肉来说吧,庆丰楼里,这道菜卖八十八两,而我们食堂,一盘才五百多文。”李浩指了指那盘菜,笑着道。

  顾青松咂咂嘴道:“五百多文,买猪肉得买多少啊!再说了,这一盘菜分量这么多,一个人哪能吃得完?”

  李浩道:“所以,一般来小食堂点菜的,都是几个人点两个菜一起吃。大厨房那边,也有小份和中份的。小份的红烧肉,大概有五六块,只要五十文。平时,要是馋了,点一小份,再加两小份素材,吃得挺滋润。大厨房的汤,是免费的!”

  小双在心中默默算了算,摇头道:“那一顿饭也要六七十文呢。一个月下来,好几两银子……你们的工钱够吃的吗?”

  李浩从小就带着大双小双满山跑,马上又成为他们的姐夫,跟他们更亲昵些。他轻轻敲了小双的脑门一下,笑道:

  “你小子,也不想想,谁每天大鱼大肉地吃着?红烧肉这样大荤的菜,一个月吃上两次打打牙祭就就行了。平时都是素菜,或者带肉丝肉片的炒菜。一天顶多二三十文就够了!”

  大食堂里,素菜五文一份,带肉的炒菜十文一份,分量还挺足的,一般员工一份炒菜已经够吃的了。

  厂里的员工,大多都是贫苦家的出身,一般都是点素菜吃,隔几日吃上一顿带肉的炒菜,已经算是奢侈了。还有几个家境贫寒,家里欠了一屁股债的,只买两个粗粮馒头,喝碗不要钱的清汤,一个月下来,都花不到两百文呢!
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