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颜婶来送做好的小龙虾时,看不下去了,在旁边指点了几句。三位少年才慢慢掌握要领,烤得肉虽然味道一般,他们吃得却特别香甜。
小龙虾做了“麻辣小龙虾”和“蒜蓉小龙虾”两种。麻辣小龙虾,色泽红亮,口味鲜香麻辣,质地嫩滑,滋味香辣,吃了就停不下来。一大盆小龙虾,顾夜没吃几个,就被三个少年给抢光了,心里很不爽。还有没有兄妹爱了?
蒜香小龙虾,又是一番滋味,鲜美异常,齿颊留香。不过,几个男孩子,显然对麻辣的口感情有独钟。顾夜只能抱着那盆蒜香的,默默地奋斗着。不过,她只负责吃,剥壳的另有其人,不时往小方旭嘴里投喂一只。
后来,顾夜见尘哥哥忙了半天,自己却没吃什么,心中有些过意不去,心疼地帮他烤了些肉串,替他剥了几只虾。把凌绝尘感动的,觉得最顶级的美食,都比不上小姑娘的心意。他家小姑娘,终于懂得心疼人了,这是好现象,继续再接再厉!ii
两种小龙虾,获得了大家的交口称赞。顾夜让人乘船往君家的庄子上送了些,给老太太、君伯伯他们添个菜。反馈也是良好的,中午睡过午觉,大家又干劲十足地捉了好些小龙虾回来。
晚上的时候,小龙虾成了桌上的主菜,还有一盘口味鳝片,也受到了大家的称赞。那个发誓不会尝一口的君棋诚,就数他吃得最多。
庄子上充满了无穷的乐趣,顾夜几乎要乐不思蜀了。她跟颜婶儿闲来无事,还研究出荷塘盛宴呢!
荷叶,除了做香糯可口的荷叶粥外,还用于制作“荷叶鸡”“荷叶肉”。把鲜嫩的荷叶洗净,包裹上视线调制好的鸡或猪肉,入锅蒸熟,在饭桌上随剥随吃。荷香飘逸,别具风味。
早熟的莲子,可以鲜食,也可以制成糖莲子、蜜饯莲子。这是君方旭和顾夜的最爱,如果不是有人盯着,这俩没节制的能当饭吃。莲子还可以煮粥,像莲子红枣汤、莲蓉奶羹,美容养颜,正对女人们的味儿。鲜莲子炒鸡肉和肉丁,味道也很鲜美,是夏季食用之佳品。ii
水下的莲藕,“莲藕炒鸡块”“清炖藕鸭”“藕片夹心肉”“香菜炒藕片”,都赢得了君家上下的好评。藕还被加工成果脯、蜜饯,磨成藕粉,营养丰富,又容易消化和吸收。
半个月过去,君家上下都发现自己做的夏裳,好像变紧了。变化最显著的,要数君棋诚。他回到衍城备考的时候,遇见一些文友,都说不敢认他了。本来清隽的小书生,变成了小圆脸,可爱度直线上升。
这些荷塘盛宴,自然被收入了庆丰楼的夏令新菜。她在庆丰楼可是占着份子的,庆丰楼营业额上去了,她的小金库会更充实。现在,药厂放假期间,她就指着分红过活了……
江中天要知道她在这卖可怜,一定喷她一脸。每个月压榨他一千颗药丸,药厂的工人放假了,他却一天假期都没有。一千颗药丸,盈利多少,还好意思哭穷?ii
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