怀揣着一颗想喝鸡汤的心,江枫点开了属性面板。
然后他惊讶地发现,属于江卫明的菜谱栏里居然多了两个菜谱,这样一来江卫明的菜谱栏里就点亮了三道菜,进度变成了(3/5)。
【清蒸青鳝 A级】
制作者:江卫明
菜品详情:这是一道闻名蜀地的汉族传统名菜,虽因青鳝不够肥美稍有不足,但依旧是一道火工和调味都极为上乘的难得一见的珍品。因为口味无比契合的缘故,这道菜成为江孝然人生中唯一一道因为味道而难以忘怀的菜品,食用后三个小时内有一定几率增加食客的食欲。(对少数食客效果极佳)
一天可制作次数(0/10)
【鸡汤/高汤 S级】
制作者:江卫明
菜品详情:这是一种在烹饪中常用的辅助原料,也是对中餐厨师调味和火候技巧的终极考验,如果食客足够奢侈,甚至可以将其当做鸡汤来食用。因为高汤中所蕴含的极致的鲜味和使用者在使用时恰到好处的口渴,成为其一生中难以忘怀的一碗汤,即使他至今都觉得那仅仅是一碗普通的鸡汤,食用后6个小时内可小幅度提升食客舌头的灵敏度(即品菜等级)。
友情提示:本菜品难度远超于玩家目前厨艺等级,有100%的几率会制作失败。
本菜品不限制做次数。
江枫:……
他一边震惊于看一个记忆给两个菜谱,一个A级一个S级的大丰收,一边惊讶于江孝然居然是一个隐藏的吃货。
先前的记忆,无论菜品是否好吃,那些菜能成为食客一生中难以忘怀的记忆,多少都存在外在元素的影响。
而江孝然,完全是因为菜本身好吃。
不愧是江家的小孩,殊途同归。
江枫甚至有些遗憾,若是江孝然生在一个美食世家从小便吃各位名家亲手做的菜,从他身上能摸出多少个菜谱啊!
江枫又把这两个菜谱反复看了几遍,高汤会100%制作失败他一点都不感到惊讶。江卫明调出来的清汤他又不是没见过,但凡智商超过60的都知道这不是通过努力就能做出来的东西。
S级的菜江枫做不出来也没吃过,但他觉得江卫明之前做的鸡肉花差不多就是S级的了。说句大逆不道的话,江枫在心里真诚地觉得以老爷子的水平估计做不出S级的菜。
作为老爷子的亲孙子,江枫对自己爷爷有几斤几两还是有清楚的认识的。
老爷子的水平应该就是在A级以上S级以下,做A级菜很轻松但是S级想都别想。江卫明的是厨艺水平应该有S级,但是因为年纪大了味觉和体力各方面都不行所以很难做出S级的菜。
想到这里,江枫又把员工信息面板点开研究了一下,心里有了一个大胆的猜测。
老爷子只有刀功是宗师级,调味和火候都是大师级,而江卫明的三项数值全部都是宗师级。由此可见,想要做出S级的菜,最低门槛应该是三项数值全部达到宗师级。
从大师级到宗师级需要100万熟练度,江枫目前熟练度最高的就是刀工,熟练度是88万多,火候和调味的熟练度甚至没有过半。
老爷子已经用实际证明了刀功达到宗师级并没有什么卵用。
不光如此,江枫很明显的感受到,当刀工的熟练度快接近90万的时候,熟练度的增长速度明显比之前要慢了。
江枫年前系统更新完成的时候刀工熟练度是87万多,哪怕他过年期间稍有懈怠没有怎么练习厨艺,但泰丰楼开业之后他每天也是照常工作只是稍稍偷懒。
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