寒食散本有毒性，服入体内后需要各种工序徐徐发散，时人认为可以将体内病症随毒性药力发散掉。发散的方法有很多，最主要目的就是要让身体流汗，毒性随着汗液排出体外，一旦淤积在身体内排不出来，则就会有性命之忧。
散步疾走，冷食冷浴，最重要的还是饮温酒发汗。酒度数越高，发散效果自然越好。糯米酒显然不是好的选择，而在没有蒸馏酒的时下，秫米即就是高粱才可酿出度数稍高的酒来。
因此名士常备秫米酒，而且秫米也是田亩必种的作物。会稽孔群曾与友人抱怨年收七百斛秫米，不足酿酒之用。陶渊明还在为五斗米折腰做官时，甚至还因为要不要在职田种秫米而跟妻子吵架。
发散用高度酒效果更好，这个时代没有蒸馏酒……
沈哲子突然一拍脑壳，他真是抱着金大腿在要饭啊！如果自家生产出高度烧酒，还怕没人卖粮给自家？到时候只怕要顾客盈门，粮食装都装不下！
一俟想通这个环节，沈哲子心中彷徨尽去，恨不能即刻飞回家去验证自己的想法。他按捺住心中兴奋之情，当即便搀扶姑母走出厅堂，准备离开。
此时经过一番抢救，朱贡也终于清醒过来，睁开眼第一句便疾声道：“沈家人何在？”
及至看到搀扶着沈氏站在廊下的沈哲子，朱贡才终于松一口气，心道万幸局势还没完全失控，这会儿也顾不上什么体面，披上外衫略作遮掩，然后便在仆人搀扶下迎上来，苦着脸对沈氏说道：“夫人，何至于此，何至于此啊！我多饮误事，口出妄言，你千万不要……”
“朱明府，沈家娘子，自有归处。今日之教，铭感五内！”沈哲子冷笑一声，打断朱贡的话，既然姑母都不打算再留下来，他更没心情跟这家伙虚与委蛇。
“你、你是士居之子？青雀，哈，我认得你。姑婿无状，让你见笑了。”
朱贡仔细看看沈哲子，这才依稀认出来，心内不免又是一惊。沈哲子时下的名气，哪怕是他也不敢淡然视之，纪瞻仙去未远，自己今日之孟浪行径若由其弟子传扬出去，那他在吴地也不必再混了。
“不敢当，不敢当！我奉父命，要接姑母归省回家。明府若无异议，我们便告辞了。”
沈哲子一副生人勿进模样，懒得理会这家伙。
朱贡放低姿态，连番央求，沈哲子只是不理，让刘猛等人开出道路。
眼见如此，朱贡也沉下脸来，冷笑道：“哲子小郎，只怕你还没回家，不知家中近况吧？我也不妨明言，我之家事，你最好不要干涉，免得我与士居失和。夫人归省可以，旬日之内必须送回！否则，我与你父再无座谈之日！”
沈哲子听到这家伙到现在还要威胁，当即便冷笑一声：“朱门高第，家风迥异于世。今日所见，骇人听闻，我家也不敢再高攀。言至于此，不妨与明府立约，日后彼此谁人再求往来，须负荆先拜，才得登门！”
“哼！无知孺子，我自会安坐家中，等你来负荆请罪！”朱贡自觉拿住沈家命门，岂会在这小子面前低头。沈家无粮过冬，总还要求到自己头上，也绝不敢将今日之事宣扬出去！