“不合胃口吗？”，杜林抬头看了一眼坐在那里几乎没有动过的阿尔伯特问了一句，他慢条斯理的摆弄着面前的骨棒，挖了一勺骨髓放进生菜叶中直接塞进嘴里，咀嚼时似乎能够听见新鲜的生菜叶子被撕碎时发出的声音，“很美味的吃法，如果你不试一试，真的是一件非常遗憾的事情。”
在这个世界上流社会中没有人会琢磨着怎么吃骨头棒，他们只会吃一头牛身上最好的几块肉，这就是一头牛的使命。
当然，其余部分的肉会按照不同的部位和分级，最后进入中产阶级和社会底层的餐桌上，成为人们难得的晚餐。很滑稽是的一头牛百分之九十的肉类卖出的价格有时候还不如那百分之十的价格。
至于其他东西，往往会选择制作成宠物饲料，或者直接进行填埋，人们对于下水，对于骨头之类的东西兴趣不大。
这个世界上永远都不缺少去发现的人，特别是当一个人穷到了极致的时候，他们或许会为了更换自己的菜单想尽各种办法，吃骨髓就是其中之一。香醇的骨髓经过烤制表面浮着一层散发着醇厚香味的牛油，真正的骨髓油，更香，更醇，也更腻人。没有比这种几分钱或者是几分钱就能买到的食物更美味的东西了，以至于这种吃法逐渐在社会底层蔓延开。
人们只需要去屠宰场买或者捡一些大骨头，然后丢进用于取暖的火炉里，等骨头表面烧焦之后找个石头或者锤子，就能够享受到美食带来的满足。
“杜林先生……，我现在没有胃口，能满足一下我的好奇心吗？”，他舔了舔嘴唇，惶恐不安让他没有任何的食欲，“您有什么事情需要我去做的吗？”
杜林摇了摇手指，他又舀了，这次没有任何的配菜，撒上了各种作料之后直接包进嘴里。鲜美的骨髓和十余种配置好的作料一瞬间在味蕾上炸开，那种鲜美到极致的味觉仿佛是世界最美好的东西。
等他品尝完这难得的美味之后，才擦了擦有些油腻的双手，似笑非笑的看着阿尔伯特，“你知道你最大的错误是什么吗？”
阿尔伯特愣了一下，然后低下头，“我很抱歉，杜林先生。”
这意味着他不明白自己犯了什么错，但是他又必须为自己都不知道的错误道歉，看上去他的态度没有任何的问题，可实际上杜林早就在来的第一天，就可以说发现他出了问题。
杜林侧着身坐着，让自己和餐桌空出来一些距离，他翘着腿叼上了一根香烟，身边就有人为他把打火机凑到了他的面前，他吸了一口，左手夹着香烟压在椅背上，看着阿尔伯特，“以前你会说‘是的，boss’，‘好的，boss’，现在你喊我‘杜林先生’，我想问一句，你已经准备好了离开我自己单干了吗？在你用我的钱，用我的权，用我的一切的基础上，切割我的东西然后去单干？”
杜林抬手指了指他，“你胆子很大……”
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