同一个人，两次做的面条都会不一样。
更不要说两个人了。
炒菜的道理也大差不差，流程能学会。
但有些只能自己意会的东西别人很难学会。
姜伟想照着菜谱做爆炒兔子，姜宁觉的这跟小学里那些没有师傅教，照着一本秘籍就瞎杰巴练的傻子没有区别，最终的结果不是经脉错乱，就是走火入魔。
晚上九点，冯雨回到家。
给冯雪说了一下孙梅要配方的事。
冯雪有些意外，但还是给写出来。
这玩意就是她自己做饭做久了琢磨出来的，哪有什么配方，挠了半天头，花了半个小时才写出了一份流程，用的什么料，分量是多少，也只写个大概。
毕竟她也没拿称称过啊！
流程到是清清楚楚，先放什么药，后放什么药。
都给写清楚了。
火候什么的就没法写了，只能写一点心得。
这玩意儿没法量化，全都是经验。
写完给冯雨看了下，冯雨就发给孙梅。
姜伟拿到方子，第二天又跑了趟农场。
买了十只兔子，一只羊，让厨子试做。
然后继续让家人来当试吃员。
姜宁没来，他有事要忙。
等了一个多月，林业局那边墨墨迹迹，第一笔款子终于打了过来。
曹局亲自跑到农场，催促他赶紧开工种树。
可见这段时间压力有多么大。
第一笔打过来了三百万，也不知从哪里拆来的。
姜宁也不多问这个，既然钱到了，那就干活呗。
打电话叫两个种树的包工头，结果人去了外地。
李老板今年可算是春风得意，他本来只是个打工的，只不过领着几个人一起干活，只因命里富贵，被姜宁看顺了眼，给了点活干，这才泥鳅化蛟龙，赚到了第一桶金。
开上了酷路泽，成为乡人口中的李总。
但姜宁这里也没多少活。
除了种树，其他的活都轮不到他。
舅舅张跃东基本全包了。
六月份种完刺玫后，就一直没事情干。
但车子要保养加油，一家老小也等着开饭。
不努力挣钱怎么行。
这半年认识了不少工程老板，听说邻市有一个土方工程，就一起跑过去看了一下，六百万的工程，活到不算小，唯一的问题是价格太低了，没多少利润。
这年头活难干、钱难挣。
像这种被转包了不知道几十手的工程，层层剥完皮之后，留给最终干活的人的利润实在少的可怜，必须要精打细算，才能有一点赚头，成本稍微控制不好就得赔钱。
利润低就罢了，还没预付款。
即使会按进度付款，前期也需要垫资。
李老板不怎么想干，但又实在没活干。
只能跟甲方谈。
谈来谈去也谈不拢，前期垫资李老板认了，实在不行就去贷点款，这年头干工程的谁不贷款，问题是按进度付款也只是口头协定，不会写在合同上。
这泥玛怎么干。
在这个诚信缺失的年代，合同都是张废纸。
更不要说口头协定，那跟放屁没区别。
这次又过来谈，拉锯了一个多月。
眼看工程快开工了，甲方终于让了步，按进度拨款可以写进合同。
李老板终于松口气，今天签合同。
只要签了合同，不管结果怎么样，就只能硬着头皮干了。
只是难免担心，怕要不上钱。
工程再难，包工头都能克服。
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