程开颜所在的南疆文工团响应号召，远赴战事前线慰问，他带着十四名文工团女战士直达老山战线对战士们表演慰问。
一天晚上，程开颜发现有人正在盗窃机密，选择立即追击，在两人殊死搏斗中，程开颜胸口手臂被击中一枪，盗窃者也因被击中大腿肩膀被捕。
就这样，程开颜参与抓捕，立下二等功，十一月月光荣退伍。
既来之则安之，他早已经接受了前身的一切。
……
“小心小偷扒手保管好财物，小心路霸紧闭窗户。”
“瓜子啤酒汽水盒饭有没有要的？”
“大娘脚收一下……”
穿着青黑色制服的列车员大姐毫无生气的喊着，手里推着餐车在狭窄的过道里穿行。餐车老旧发黄，也不知是铝制还是铁制，瘦瘦长长，四方形，底部四个滚轮，后边一个黑色扶手。
骨碌碌~
“姐，来份盒饭。”
车轮滚动的声音在耳边响起，程开颜立马喊住售货员。
列车员闻言一看，是个唇红齿白，长得十分俊俏的小年轻，心里头欢喜，用带着东北口音的普通话笑着说：
“小同志要啥嘞？
有土豆肉片的，有海米烧茄子，猪皮韭菜，熘鱼片，还有烧鸡……
你要哪个？不带肉两毛，带肉的两毛五，烧鸡三块五。”
这时候火车上还有餐车，也不是预制菜，所有的盒饭都是大厨在车上现做的。
但现在是下午的四点半点钟，距离终点站京城西站还有不到一个小时的车程，没人会在这个时候傻到花两毛吃一份盒饭，三块五角的烧鸡更是没人买。
“来俩土豆肉片！”
程开颜心里面门清，但饿得慌，他摸了摸口袋里的钱，数五毛纸币出去。
昆明上车时，他兜里带了二十块钱零用，普通工人一个月工资呢，不过穷家富路嘛。
还有一千五块钱的退伍金，他让女战友帮忙缝在军大衣的内袋里，里里外外缝了两层，这是他几年的家当跟退伍金。
“好嘞！不过咱们这一份可大量喽，两份可悠着点儿。”
售货员大姐一听两份，下意识想劝，结果一看，得~
脸都饿发青了。
这俊后生也不知道多久没吃饭了。
收了钱，大姐赶忙拿了两盒饭一筷子，让他赶快吃。
程开颜没去餐车，把盖子一掀，土豆肉片香气喷人，让他有种馋得想哭的冲动。不知道咋回事，自从重生之后，他的饭量凭空大了好几倍，就像忽然开始二次发育了。
火车盒饭是聘用饭店大厨，在火车上现场做现场卖。这时候烧的是煤炭，饭菜有锅气，也很新鲜。
他听说各个车段都是做的当地特色菜，一场火车之旅能品尝到不同地方的特色。
比如，到四川境内吃到干锅兔、到湖南境内能吃到臭豆腐、到东北能吃到酸菜粉条等等，给乘客带来了丰富美味的饭食。
另外在这个需要凭票买饭的年代，火车上买饭不要票，只要交几角钱，后厨便按需做饭。
很多人为了在火车上买一份丰盛的盒饭，提前几周就开始攒钱。因为盒饭菜量大肉多，对于普通人家来说是一种奢侈的享受。
喷香的土豆，还在流油的大肉片，还有吃得倍儿香的年轻人，无一不让四座里众人暗地里咽了口口水，心里更是暗道一声败家子儿，马上都到家了，一吃吃两份？
他们这些人都是中午吃盒饭吃个饱，下午就饿着不吃的。
程开颜懒得管这些，一边狼吞虎咽的扒起饭来，一边梳理着自己驳杂混乱的记忆。
吃正香他忽然噎住了，噎得脸发红。
隔壁戴碎花头巾，抱孩子的女人见状连忙递过来一个长了黄锈的搪瓷大碗，程开颜抄起就是咕噜咕噜一口。
“谢了啊！姐。”
程开颜胡乱把嘴一擦，水有点甜，他意识到里面放了冰糖，显然这是给小孩儿坐火车充饥的。
火车上的盒饭虽然量大，但两毛的价格足够买一斤多大米了，不是什么人都吃得起盒饭的，这位南疆偏远地区的农村大姐显然不是吃得起盒饭的人。
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