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第十八章 中国菜大餐(3/3)

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  赵楠先淘米,做饭,居安则负责杀鱼,把鱼往台面上一放,居安便熟练的给鱼打鳞,划开鱼肚子,刀子轻轻的一剜,鱼内藏便出来了,把打理好的鱼放在水龙头上冲了冲,然后把鱼鳔和鱼子也冲了下,鱼肠和鱼鳞扔进垃圾袋,把鱼砍成了四段,用盐和姜码了码,便放在一边浸味

  赵楠看着居安收拾鱼这么麻利夸奖道:“没看出来,你还会做这些”

  “现在国内,男人会做饭不稀奇,女人会做饭才是稀奇,你要不会做饭连个女朋友都交不到”居安打趣的说道

  “刘超除了吃饭,也就是能烧个蛋汤什么的”赵楠耸了耸肩膀“而且嘴特别叼,爱吃的东西猛吃,不爱吃一口不碰,尤其是羊肉嫌弃一股膻味”

  “等过几个月,我这里的牛羊能吃了,你们来尝尝,都是放养的羊”居安一遍洗着菜一边和赵楠说话

  “那好啊,我是特别爱吃羊肉”赵楠回道

  接下来,便生火炒菜,赵楠抄了个爆炒牛柳,红烧茄子,鱼香肉丝和酸辣土豆丝,然后拌了个凉拌小黄瓜

  居安则是烧了个水煮肉片,西红丝炒蛋,还有烧了条鱼,最后炖了个排骨葫芦汤

  等托马斯他们回来的时候,刚好除了锅上炖着的鱼和排骨汤往,其余的菜都已经好了

  刘超一进门就说道:“好香啊,等着我去把酒拿来”,一路小跑着去拿酒去了

  托马斯则乐呵呵的说道:“闻起来真是美味极了,我有点迫不及待了”

  等菜都上好,刘超则是给四个男人每人整了一小杯白酒,至于两位女士则喝着红酒

  刘超端起酒杯说道:“感谢大家的招待,谢谢”然后轻轻的抿了口酒

  老托马斯喝了一小口说道“好烈的酒,跟伏特加差不多了”

  接下来吃菜的时候,居安则发现这三个老外居然都会用筷子,本来给他们准备的勺子基本没派上用场

  一问才知道,原来城里也有中餐馆,时不时的他们也会去吃些中餐怪不得人家说只要有人的地方就有中餐馆呢,也算为繁荣筷子文化做出了贡献吧

  南希吃了几口菜问道“为什么,刘易斯敦的中餐馆和你们烧出来的菜味道差别这么大,我去朋友那里常吃中餐外卖,觉得差别好大”

  赵楠解释道:“现在的中餐馆的口味都是调整过的,比较符合西方人的口味,真正的中餐就是这个味道”

  怀恩指了指西红柿炒蛋问道“这怎么做的,我比较喜欢,以后我可以学着自己做”

  居安说道:“先把鸡蛋打打,然后在锅里放些橄榄油,翻炒差不多的时候,在把切好的西红柿放进去就可了”

  怀恩说道“真是有点复杂”

  让居安一愣,脑子里不由想到以前一个德国客户,每次来中国,只要去吃饭必定会点西红柿炒蛋,居安又一次非常好奇的问他为什么,老头一本正经的说道:这道菜做起来太复杂了,这么复杂的菜能做的这么好吃,中国厨师真的很厉害,让居安很无语

  一顿饭吃的倒是宾主尽欢

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