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第三百七十四章 战略(下)(2/3)

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  老爷子七十多了,鹤发童颜,身材高大,便是跪坐在哪里,也比身边几位同伴足足高出一个脑袋。虽然年纪很大,但体魄矫健,中气十足。

  高昌国虽然并不都是汉人,但是说汉话、写汉字,高昌国的王宫比照太极宫,城池修建亦比照长安城。可以说,整个西域,大多是汉化的胡族。

  后世最高层次的文化侵略,早在唐朝就完成了……

  赤木海牙是畏兀儿人族,祖辈皆为高昌贵族。此人威望颇重,在当地的畏兀儿人中一言九鼎,家中资财豪富,很是有些影响力。

  房俊笑道:“此酒,便是高昌所产之葡萄酿。不过本官知晓一个秘法,能祛除酒液中的滞涩口感,使得酒水更加顺滑甘醇。”

  葡萄酒为何会口感滞涩呢?

  这跟所有的果酒都有这个现象的原因一样,因为果皮中蕴含的单宁!

  单宁能使得果酒饮起来有一种质感,但若是不经过处理,会显得很滞涩,不好喝。

  别人会认为这是果酒的基本属性,几乎不可消除,但是对于房俊来说,这不叫事儿。

  因为他有一个能中和单宁的宝贝——甘油!

  没错,就是猪油里头提炼出来的那个玩意……

  现在在关中一带,经由房家酒坊提纯处理的各种果酒,已然家喻户晓名气响亮,顺滑香醇的口感受到文人贵族的追捧,成就了“新丰果酒”的赫赫威名。

  现在房俊想要在西域的葡萄酒上下点功夫,西域葡萄酒的质量更好,经过中和单宁的处理后显然更受欢迎。

  当然,可不仅仅是赚钱那么简单……

  赤木海牙闻言,眼珠子顿时就瞪圆了:“侯爷此话当真?”

  他家里就有着高昌国最大的酒坊!

  东到大唐,西至大食,他家的葡萄酿备受欢迎,销量一直很好。若是能将品质再上一层楼,达到或者只是接近现在饮用的这种葡萄酿的水准,那必然销量暴涨!

  “自然!”房俊一挑眉毛,看着赤木海牙道:“本官打算在高昌建一个酒坊,不知老兄可有入伙的打算?”

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