江棠棠回到岭南的第一时间，也关注了农户们今年的收成。
知道早稻种植顺利，大获丰收后，心里不禁大大地松了一口气。
如果岭南的农户都能种植三季水稻，那岭南就能接收更多的难民。那便预示着，将有更多的荒地投入耕种，军队亦能大力扩招。
可以说，农业是国之根本。
她召见了农业部的办事人员，在接下来的两季稻等方面，做了规范与提要之后，便思考起了要如何解决她此番从林中带回来的各种野果。
她打算从空间里移一部分大果榕出来，圈一个果园，另外再办一个酒坊。除了满足当地世家贵族消费外，也可外销。
除此之外，还有从林子里带回来的兔子和野山羊，得大规模养殖。
虽然在犀牛暴动的时候，被踩死了好几只兔子。但后来士兵们又抓了不少，再加上灵草的引诱，等江棠棠一行人回到岭南时，兔子已近百只了。
这么多兔子，已经可以办一个兔兔养殖场了。
江棠棠召了畜牧局的畜牧官过来，安排起了兔子养殖的事。
“这次我们从山里带了上百只兔子回来，打算驯养，你找合适的人和场地，负责繁育以及总结养殖经验，等兔子繁育足够多了，就向庶民推广，你们这边制定个回收政策出来。”
江棠棠说着，突然想到一个小孩。她顿了一下，召了袁三过来道：“石安最近在岛上如何了？”
袁三一时没想起来石安是谁，“夫人怎么突然问起石安了？”
“我记得那个小男孩很会养兔子，不知道去了岛上后，可有继续钻研养兔子？”
经过江棠棠提醒，袁三才想起来，江棠棠是在说她以前救的一对父子。他仔细回忆了一下每月从宝岛传过来的文书，不是太确定道：“应该还在养兔子吧！”
江棠棠看他的样子，也差不多明白，宝岛每月传消息，都会紧着最要紧的消息说，像石安这样的孩子，大概不会有人过多关注。
她摆了摆手道：“算了，跟那边传消息过去，问下石安，可愿意过来养兔子。”
“是！”袁三领命而去。
江棠棠继续和刚才的畜牧官，说起了有关兔子和野山羊的养殖。
“夫人，我们养这么多兔子，是打算外销？”张良问道。
如今岭南看起来蒸蒸日上，但许多庶民苦怕了，还是轻易不肯花钱买肉吃。
肉的主要消费群体还是一些从外地迁移而来的世家，又或者各大作坊。
因为许多作坊需要加夜班，为保证作坊工人的视力等，作坊的工作餐都有荤素搭配的硬性要求。
虽然多是用边角料，有时候甚至是用小鱼虾壳制作的蛋白质粉，但因为作坊的工作餐养人，作坊工人已经成为了庶民眼中身份的象征，每到作坊招工的时候，庶民都争相报名。
不过作坊在用工方面要求甚多，并不是谁都能选上。
因此，如今谁家的儿子女儿在作坊做工，时常惹得十里八乡的艳羡。那些没成亲的，更是被媒婆踏破了门槛。
在兔子的销售方面，江棠棠心里早有想法，“我这里有几道与兔肉有关的新鲜食谱，到时候会在酒楼里推广，另外，会再开一个兔肉加工作坊，以后兔肉会供一部分给军中，兔肉售卖的事你无须担心。”
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