再加上侯府炒菜的烹饪方式已经逐渐普及开来，猪肉的美味也让所有人欲罢不能。
除了少数自视清高之辈，大多数权贵家中都已经开始接受猪肉这种贱肉成为日常的菜肴之一。
这是一个巨大的市场，也是一个能让大唐贫苦百姓能够在短时间内积攒到一些闲钱最快，最有效，且投入最低的方式。
毕竟，有钱人要吃猪肉肯定不可能自己去养的。
而养猪唯一的风险，就是各种瘟疫疾病。
但...问题不大。
草原游牧民族大规模饲养牲畜牛羊，比李让养猪复杂得多，瘟疫爆发的频率也高太多，也没见他们放弃饲养。
况且，李让虽然不知道怎么养猪，但预防瘟疫的第一要素是卫生条件他还是明白的。
就这一点，已经比大唐所有人强了。
做任何事情，都是风险与收益并存的，岂能因噎废食。
李让思绪发散着打马走进村子。
本以为会收到无数声二蛋哥哥的热烈欢迎，但直到走进村子中央，也没有遇到一个熊孩子，大人也没有遇见。
不过稍一思考，李让便明白了其中原因。
现在正是种植第二季粮食的关键时候，大人肯定都在田地里忙碌。
至于熊孩子们，大概率都是去了私塾上学。
以前，村民们提起送孩子去读书都心有疑虑，主要还是因为穷。
一个孩子就是半个劳力，若是去读书了，损失半个劳力同时，反而还要多出一张吃闲饭的嘴，穷人家哪供得起。
但现在，家家都盖了砖房，有钱了，也就无所谓那半个劳力了。
挺好的。
李让有些欣慰。
村子里的孩子，只要读出书来，那就是他天生的臂助。
一路走到村子中央的大银杏树下，李让终于看见了进村以来的第一，二三四个人。
“二叔公，三大爷，四阿公，五奶奶！”
李让挨个叫了一声，就见几个头发雪白的老人眯起眼睛伸长脖子朝李让看来。
几个老人都很老了，非常非常老。
尤其是二叔公，李让没记错的话，他明年就该满九十岁了。
九十岁，在这个三十岁就能自称老夫的时代里，属于是非常罕见的高寿了。
毕竟年满八十岁就能被册封为人瑞，连皇帝都要赐下鸠杖表彰一番，敬称一声老星公。
真要满九十大寿，那就是人瑞之中的人瑞。
“是二蛋啊？？？”
老人沙哑的声音传来，略微带着一些不确定。
李让急忙下马，跑到几个老人面前，笑吟吟的回道：“是，孙儿回来咧。”
几个老人眯着眼睛凑近了打量，看清李让的脸后，二叔公忽然高声道：“还真是二蛋咧，恁婆姨刚说恁去长安见陛下么，咋这快就回来咧？”
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