叶大嫂手一抖切了巴掌大一块肉下来,顺势放在一个碗里,递给魏衍道:“魏先生尝尝味道怎么样。”
魏衍此时也觉得自己刚才的举动太不稳重了,矜持地嗯了一声,从叶大嫂手里接过了碗。带皮的羊腿肉烤得外焦里嫩。野山羊入秋后储存的脂肪通过火的炙烤被从肥肉中逼出来,浸润了羊腿里面结实的羊肉。一口咬下去,满口都是带着油香的肉汁。魏衍好久没吃过这么香的肉了,差点儿没香得把自己的舌头一起吞下去。他打定主意,今天中午就守着烤羊腿了。至于小鸡炖蘑菇,那东西以前在关外他没少吃过,少吃一顿也无所谓。但是当身后野鸡炖蘑菇的大锅被掀开锅盖的时候,那香味就像是带着钩子般一阵阵飘过来,勾着他,让他回头。魏衍心里暗道,好在刚才没乱说大话,如今反正也没人知道。他压抑不住肚子里的馋虫,回头一看,视线登时就钻进锅里拔不出来了。鸡肉和蘑菇已经都煮熟了,所以叶大嫂拿掉锅盖开始收汤。锅内的汤汁已经被炖成粘稠的琥珀色,在阳光下闪着诱人的光芒。随着锅铲的翻动,汤汁均匀地裹在每一块鸡肉和蘑菇上……魏衍看得喉结滚动,一个劲儿地吞咽着口水。这个野鸡炖蘑菇,怎么好像跟自己以前吃过的不一样啊?叶大嫂见汤汁已经收得差不多了,赶紧叫叶老大撤火。她先盛出来两大碗,又切下一大块烤羊腿肉。然后招呼叶老四道:“老四啊,你快把这些给秦夫人送去。”
叶老大也抬头道:“顺便把娘扶回来。”
“行!”
叶老四两只手托着三个碗,快步走了。“弟妹,过来搭把手。”
叶大嫂用两块布巾包住铁锅两侧耳朵,招呼叶二嫂过来帮忙抬一下。叶大哥刚将锅下的火弄灭,见状直接长臂一伸,直接把锅端起来道:“你躲开点儿,小心烫着。”
他说着搬着锅,把它放到了烤羊腿的旁边。魏衍已经馋半天了,立刻就伸筷子想夹一块鸡肉尝尝味道。却一下子被身边的晴天拉住了袖子。“怎么了?晴天想吃鸡肉么?我给你夹!”
魏衍面对晴天的时候,永远都有着无尽的耐心和温柔。晴天却摇摇头道:“不能吃,要等奶奶来才能动筷子。”
这话说的魏衍老脸一红,好在有络腮胡子的遮挡,旁人看不出来。想他东光居士,这些年到哪里不是被奉为上宾,都是别人看他脸色等他动筷。所以他压根儿忘记自己不过是叶家救回来的路人,最多也只勉强能被称为叶昌瑞的先生,可也终究是个外人。哪有主人家还没动筷,自己就先吃的道理。魏衍赶紧放下筷子,这才发现叶家就连几个孩子都规规矩矩坐着等叶老太太,越发觉得有些脸红。郭氏却好似看到了机会,立刻起身盛了一大勺野鸡炖蘑菇放进魏衍的碗里,献殷勤道:“您是先生,又是客人,哪有让您等我家老太太的道理,您甭听晴天的,快趁热吃吧。”
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