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第五百八十二章:年夜饭(2/3)

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  冬天时,把菜地里的老叶子切碎,再拌上饲料喂给鸡吃,这样鸡的营养才足够。

  陈大松跳下地炕烧火的那个坑,开始引火堆柴。

  高明程则绕着鸡舍走了一圈,发现整个鸡舍都被塑料布蒙住了,这样能够最大化的保温,防止鸡舍里的热量扩散。

  不只是鸡舍如此,陈大松住的那个小屋子,也用塑料布蒙住了,只留下一个小小的换气孔。

  小屋子里摆着一个铁皮炉子,这显然是陈大松自己从家里拿来的,这个铁皮炉子可以烧火取暖,还可以烧热水,当人想喝水时,就能够有热水吃了。

  不多时,陈大松就把火烧好了,火烧好后,就可以堆柴火了,堆柴火是有技巧的,大木头和小木头要错开叠放,这样就可以一直慢慢的烧着,不需要人时时守在旁边。

  随着地炕的火烧起,鸡舍上方的烟囱开始有青烟袅袅而上,在漫天的白雪中,争得一丝存在感。

  陈大松塞进一颗完整的枯木,用钳子将其一直往前面推去,直到推到顶,然后再叠放其他的柴火。

  等把柴火都叠放好后,陈大松对高明程说道:“明程,因为冬天要烧地炕,柴火用的快,我看最多到夏初,之前收集的那些柴火,就要全部用完了。”

  高明程点点头,顺便看向不远处的柴垛。

  当初柴垛堆如一座高山,如今成了小山丘了。

  看来开春后,他得进山去弄些柴火回来了,之前他在山里砍了一些马尾松,树干准备用来种茯苓,而那些树枝已经削下来,在原地晾着,等寻个时间,就可以进山把干枯的柴火拉回来。

  雪下的更大了,高明程说道:“陈叔,火已经烧上了,你还是赶紧回家去吧,该吃年夜饭了!”

  陈大松再次看了一眼火势,觉得没问题后,这才直起身来,他满脸笑容的说道:“是啊,该吃年夜饭了!又一年过去了!”

  两人结伴返回家中,这次是高明程先到家,而陈大松还要再走一段路。

  回到家中,高明程就闻到有肉香从厨房传来。

  整整一个下午,毛子两兄弟都没有闲着,他们先是清洗牛的内脏,再把牛脚牛头弄干净,然后放进大铁锅里炖上了。

  此时铁锅里的汤汁发出咕嘟的声响,白雾升腾而起,弥漫在整个厨房。

  而摆在木架上的盆子里,已经有一只清洗干净的土鸡了。

  除了土鸡,还有一条收拾干净的鲤鱼。

  这都是今晚的主菜,年夜饭少不了鱼,而鲤鱼的大小合适,兆头也好,鲤跃龙门!

  “毛子,洋洋,辛苦你们了,先歇一歇,吃点瓜子花生吧!”高明程热情的招呼他们过来吃东西。

  但毛子并没有过去吃东西,而是用锅铲翻动了下锅里炖着的肉,然后开始准备把鸡剁碎了。

  现在已经不早了,该把鸡炖上了。

  今天要做的是人参炖鸡,除了放人参,还会放一把红枣,等即将出锅了,再放一小把枸杞,这样的一锅鸡汤,保准又鲜又补。

  “我们之前刚吃过呢,我也不累,嫂子说了,等下她来掌勺!”毛子笑着说道。

  他倒是愿意准备年夜饭,但许多美却不想假手于人,只是要带孩子不方便,所以前期的准备工作,就让毛子兄弟干了。

  正说着话呢,许多美牵着小旭旭的手走了过来。

  也许是穿的衣服太多了,如今的小旭旭依旧走的不稳,但如果大人牵着走,那么也能走稳了。

  许多美把小旭旭交给高明程来带,她就系上围裙,撸起袖子,准备大展身手了。

  毛子也没有下去休息,而是在旁边给许多美搭把手,至于洋洋,他把烧火的任务承包了!

  看着他们三人忙的热火朝天,高明程又低头看着抓着自己脚的小旭旭,得了,他还是带娃吧!

  在三人的齐心协力下,一个半小时后,年夜饭就出炉了!

  此时天色早已经全黑了,屋外风声呼啸,屋内倒是喜气洋洋。

  “明程,该放鞭炮了!”许多美提醒了句。

  除夕夜,在吃饭前,是要放鞭炮的,放了鞭炮后,就可以关上门一家人享用年夜饭了。
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