很快，十碟菜被撤了下去。
掌柜站在嬷嬷身边，低着头，“玉嬷嬷，这些菜都不合胃口吗？”
玉嬷嬷是长公主身边的人，她专门过来试菜，选出三个好吃的菜，如果她觉得那三个菜不好吃，那就没必要送到长公主面前了。
不过奖励还是要给的。
玉嬷嬷常年跟在长公主身边，经常出入皇宫，气势比一般人要威严，“这些菜普普通通，没有什么特别之处。”
掌柜抹了抹汗，他真怕没有一个人能做出玉嬷嬷满意的菜。
其实他也不知道玉嬷嬷的目的，只知道玉嬷嬷是长公主身边的人，他也不知道选出三个人做什么，总不会是让那三个人到长公主府做厨子吧。
可长公主天天吃皇家菜肴，这些平民百姓做的菜怎么可能比皇家菜肴还要好吃？
一炷香之后，又有十碟菜被送到玉嬷嬷面前，玉嬷嬷一一尝试，还是摇头。
后院。
很快就轮到云初酒了，她进了厨房，有九个人也进了厨房，每个炉子旁边都放着相同的菜。
云初酒看了一圈，开始动作娴熟做菜。
有人好奇看了云初酒一眼，看到她动作娴熟，真的会做菜，于是一点也不敢掉以轻心，转回头，认真做菜。
一炷香后，其他人陆陆续续做好菜，退到一旁，云初酒还在做。
云初酒放油、放盐、放其他调料，控制火候，每一步都严格控制，发现其他人做好菜，她一点也没受到影响，继续专心做菜。
终于，云初酒也做好菜了，她默默退到一旁。
有人拿着装菜的器具上前，每一个器具底部都有比赛人员的名字，炉子也贴了名字，负责装菜的人按名字放好菜，端上了二楼。
玉嬷嬷靠着椅背，闭上了双眼，尝了这么多菜，竟没有一个好吃的，她已经不抱什么希望了，只想比赛赶紧结束，她随便选出三个人，然后她就可以回到长公主身边。
又有十碟菜送到玉嬷嬷面前。
玉嬷嬷扫了眼，没看出有什么特别之处，随手拿起筷子，一一尝试，突然，她吃到某一道菜的时候眼睛亮了亮，“这道菜是谁做的？”
掌柜也一旁也是很累，此时听到玉嬷嬷出声，赶紧走过去看了看碟子底部的名字，“云初酒。”
玉嬷嬷又多吃了几口，“她的厨艺不错，就她了。”
掌柜说道：“玉嬷嬷，后面还有二十个人。”
玉嬷嬷吃得停不下来，不在意道：“那就等他们做完，我再选出两个人。”
最后，玉嬷嬷没吃到比云初酒好吃的菜，她随便选了两个人，“云初酒第一名，另外两个人的名次你看着安排。”
掌柜点头，“是。”
玉嬷嬷吩咐，“你让云初酒做几个她的拿手好菜，她需要什么食材你就拿给她，你跟她说，我不让她白做，会给钱。”
“菜做好之后，装进食盒里。”玉嬷嬷看向掌柜。
掌柜点点头，下了一楼。