身处皇庄, 午膳也颇具农家风味，来人全都是一大家子，关系亲密, 也没分桌而食，到用房的时间点儿了，康熙、皇贵妃、和福全就带着一群孩子们围着坐在了一张特制的杉木大圆桌旁。
大圆桌中间掏出了一个圆洞，下方摆了一个红彤彤的火炉, 火炉上方架了一口双耳的黑黝黝铁锅。
今日的主菜就是东北名菜——“铁锅炖大鹅”了。
满人从关外迁入京都，时至今日宫里人的口味还是喜欢吃“炖菜”。
厨子们做饭时，特意挑选了三只膘肥体壮、羽毛蓬松的大白鹅, 把鹅毛细致地拔掉, 收拾干净，将鹅肉切成块儿放在了铁锅里慢炖, 锅中除了鹅肉外，还另外加了不少葱段、姜丝、蒜瓣等配料调味。
上半年收获的土豆已经被御厨们玩出了花样，各种各样后世才有的土豆美食已经陆陆续续地被御厨们捣鼓了出来。
脖子上系着蓝色大饭兜兜的双胞胎坐在两把特质的带着围栏的高脚小圈椅上, 夹在父母中间, 小哥俩透过桌面白茫茫的水蒸汽看到大铁锅中被炖的咕嘟咕嘟冒泡泡的鹅肉, 口水顺着软乎乎的小下巴流个不停。
皇庄上的大白鹅被人养的胖乎乎的，又整日在露天的黄土地上撒欢似的跑，简直就是皇庄一霸, 碰上一群雪橇犬还会探着脖子, 展开翅膀，“鹅鹅鹅”气势汹汹地跑去咬，一咬到狗子身上的皮毛，就会紧咬住不放，拧着圈的使力气, 直到揪下来一嘴的狗毛才算完事，嚣张地扬长而去。
攻击力极强的大白鹅把雪橇犬们吓得在皇庄上远远瞅见它们，立刻掉头就跑。
正因为有这么大的运动量，才造就了大白鹅紧实的肉质。
如今鹅肉在铁锅中炖熟后，吸满了醇香的汤汁，汤水中还有切成块的去皮土豆，铁锅周围还贴了一圈微黄的土豆饼，锅中食物的香气被底下的火炉一催，顿时收不住了，像是轻烟般溢满了整间屋子。
“额，凉，吃，肉肉，吃！”
小十四手中握着一把小勺子，看着哥哥姐姐们碗中都有肉了，偏偏他们兄弟俩还没有，忍不住伸出两只小短手扒拉上身旁额娘的胳膊。
晴嫣身子微微前倾，伸手拿过一张热乎乎的土豆饼，从中间撕成两半，用眼神示意身侧的白露给小哥俩的虎头小碗中多舀汤汁和炖的软烂的土豆，少放鹅肉。
白露忙憋着笑意，照做了。
双胞胎那点儿小乳牙还咬不动鹅肉呢，怕是一口肉下去就会塞牙缝了。
好在双胞胎不挑食，兄弟俩看到自己的虎头碗里有食物后，自己用洗干净的小胖手握着软和的土豆饼咬一口，还聪明地将土豆饼给撕成小块儿，丢进虎头小碗里，用手中的勺子将土豆饼给压进碗中的汤汁里，而后又握着小勺子将软糯的土豆块给捣成土豆泥，一口饼、一口土豆泥的长大嘴巴，往嘴里送。
在晴嫣的育儿理念看来，小孩子们自己吃饭能够锻炼孩子的动手能力和自主能力，因此即便小哥俩的吃相有些埋汰，晴嫣也没插手去管，只要不烫着兄弟俩，他们爱咋吃咋吃。
约莫大半个时辰后，等一行人用罢午膳就簇拥着来到了番薯地。
前两日京郊刚刚飘过一场零星小雪，雪水融化进菜地中泥土变得很湿润。
康熙和皇贵妃将双胞胎放在地上，小哥俩手拉着手，与哥哥姐姐们一起站在地头处，踮起脚尖往远处望。
今年番薯埋到土里，生出番薯苗后，农户们都听从管事们的话，将番薯苗往别的地方移栽，使得番薯的产量一下子翻了好几倍。
在一片寂寥荒芜的冬日景象中，眼前突然冒出来了几亩连在一起的番薯地，番薯的藤曼相互纠缠，绵延出了一大片绿色，即使霜降后，一部分番薯叶被白霜一打，变得发黑、发枯了，但看着眼前的绿色仍旧让人感觉很舒心。
田地尾部，卖力干活的农户们皆穿着利索的衣服，站在一陇陇番薯前。
他们将身上粗麻的袖子高高挽到胳膊肘处，露出被晒得古铜色、肌肉紧实的小臂，顶着满额头的细汗，以及满手的泥土，兴高采烈又激动万分地弯腰拔着红薯藤。
一株株红薯藤从泥土里薅出来后，无一例外根部皆会带出来七、八个圆滚滚裹着湿泥的红薯，农户们整日泡在田地里，过手的粮食粗粗一瞧就能估算出有多少斤。
上半年的土豆用新的方法栽种后，亩产千斤的高产量已经让农户们高兴疯了，如今临近年尾，竟然又发现了红薯按照正确的方法栽种后，也是亩产千斤的良种，几个感性的老农户们，用长着许多老茧子和皴裂口子的大手直接“扑通”一下双膝跪在了菜地里，一双粗糙的大手颤抖不已地捧起粘着湿润土壤的红薯，泣不成声地哽咽道：
“这番薯和土豆能救命啊！真得是神仙赐下来的种子啊！若是番薯和土豆能早来几年，我老汉的家人就能多活几个，也不用一一饿死在腊月年根儿里了啊！”
带着侄子、闺女们干活的李富民看到身旁哭得老泪纵横的老汉们，心中也颇不是滋味儿。如今的日子，贫苦的百姓们不胜枚举，倘若土豆、番薯真得能够早些问世，那么得养活多少人啊。
头上裹着蓝头巾的张娘子也是打小过惯苦日子的，她的女儿小花寸步不离地跟在娘亲身旁，用一双小手将长在红薯藤上的红薯一个一个拽下来，放在腿边的小竹篓里。
母女俩看着老汉们哭得撕心裂肺，将红薯给当成宝贝似的，按在心口处，悲痛地哀嚎着，眼睛也有些泛红。
和胤禛差不多大的小花吸了吸鼻子，用小手拍着离得最近老汉的肩膀，甜声安慰道：
“爷爷，你不要哭了，以后我们就不会再饿肚子了。”
李富民作为这田地的管事，也叹了口气，几步走过去挨个将几名老汉搀扶起来，握着拳头鼓劲儿道：
“老伯，别难过了，咱早些将这红薯给挖出来，主子才能尽早地将这高产良种推广到民间去，日子总会越过越好的，再难咱也得朝前看不是。”
老汉们点点头，他们也是一时之间想起饿死的家人情绪受不住了。
心中的悲痛释放出来后，老汉们用袖子擦干流进脸上深深沟壑里的泪水，像是回到了年富力壮的小伙子时期般，握着手里的铁棍使劲儿地撬着红薯藤周围的土地，将土地给撬松散后，才用冻得红彤彤的手扒拉着湿润冰冷的泥土将埋在泥土中的红薯块茎给一个不落的、小心翼翼薅出来，完事后，还要再用铁棍将坑给刨得更深些，生怕里面还埋的有红薯。
天寒，铁棍冷的和屋檐下挂着的冰凌不相上下了，手握上去可想而知有多冷了，但即便这样农户们也不敢用铁锹挖土，铁锹虽然省力气，但一铁锹下去，很容易就会将红薯给拦腰挖断折成两截，看着那被泥土给染脏的白茬茬果肉，农户们可是会心疼死的，只好用铁棍一下一下地撬着松土，好在有雪水的滋润，土地好挖了许多，省了不小的力气。
站在地头处的康熙等人，原本还在为红薯带来的高产量而欣喜若狂呢，等寒风卷着老汉呜呜咽咽的哭声从地尾传到地头处时，康熙脸上的笑意淡去了些，转动着手上的玉扳指，沉默不语。
他心中倒没有因为老汉们的哭诉而生气，相反他觉得有些自责，老汉们的话说得不无道理，若是早些年发现土豆、红薯和玉米这种高产良种，保不准这几年下来，大清的人口都能增加百万了，好在如今还不算太晚……
晴嫣弯腰拽着俩小儿子的后衣领，将跃跃欲试、倒腾着两条小短腿儿想要跑进菜地里薅红薯的双胞胎给提溜了回来。
这时北边的黄土地上传来一群“嗷呜、嗷呜”、“汪汪汪”的响亮犬吠声。
康熙等人吃罢饭了，同样吃完狗饭的一大群雪橇犬在背后“咣当咣当”地拉着一个小板车开始跑到田地里，上工干活了。
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