烤鸭削好片，再就是烤兔，兔子已经烤得香脆，直接上手把兔肉一块一块地撕下来，撕好后对着满座的人说道：「大家慢慢吃。」
莫庭雨道：「今天辛苦你们了。」
「莫叔说这些做啥，这不是该做的么！」
杜春霞做好这些后，张云华在另一间屋子里也片好烤鸭，撕好了烤兔。
韩书贤介绍道：「这是酱香烤鸭。」说话
的间拿起了面前放着的上菜时一并送过来的湿棉巾，擦了擦手后拿起一块摊得薄薄的面皮，先是拿了公筷挑了点酱料均匀地抹在面皮上，再是夹起了三块烤鸭肉放进手中的面皮，鸭肉放好又夹了切好葱丝和几根切得细细的萝卜丝，最好包裹好后先是送到李廷叙手里，「李兄先尝尝这烤鸭的味道。」还不忘对着郭梦说道：「郭兄稍等，我这就给你也包上一个。」
李廷叙忙照着韩书贤拿起面前的棉巾擦拭了手后接住，一笑道：「今日我可是开了眼界了，劳烦韩兄了！」
韩书贤把手中的烤鸭递出去后，还未来得及再包下一个，郭梦就动起手来，「韩兄不用管我，我自己来！」
「今儿不但有口福，还长见识了！韩兄以后有啥好吃的，可别忘了我们！」
「正是，正是！」吃了一口烤鸭的李廷叙忙附和道，太好吃了，无论如何，这烤鸭他是要定了！
和他一样想法的还有郭梦和丰源酒楼的掌柜。
烤鸭过后便是烤兔，一个酱香，带着些甜味，一个则是麻辣香脆，但都深得三人喜欢。所以饭后，三人都找上了韩书贤表示酒楼想要上这两道菜。
鱼儿上钩，韩书贤怎会往外推拒，「这件事我们改日再详谈，不过请放心，肯定不会让你们失望的。」
有他这句话，三人也就放心下来。
送走所有的人后，韩、莫、李三家聚在一起说着今天的事，当然最主要是韩书贤说着午餐肉的预定和三家对烤鸭烤兔的想法。
丰源酒楼的午餐肉从明日起每日供应两百斤，当然，单单是酒楼肯定是用不了这么多。
按照莫紫菀给提的点子，酒楼大门的一旁开了一个外卖口，专门用来卖店里的特色菜品，而现在的特色菜品之一便是午餐肉。
丰源酒楼掌柜当然是乐意开个窗口来单独卖午餐肉了，午餐肉的生意有多好，他是亲眼见到的，每日只买上半晌，去晚了就买不到，要是自己也能单卖午餐肉，酒楼的收入又会翻上一番，自己的月钱也肯定是水涨船高。
而之所以暂时不答应李廷叙和郭梦想要收烤兔、烤鸭的要求，想的还是想先在丰源酒楼上这两样，等到丰源酒楼这种开小窗单独售卖的方式成功了，再给他们说，他们也才能同意也这样开小窗。
不一样的分店就此顺利开起来。
一场宾主尽欢的开张之喜过后，韩书贤仍旧来往于书院和村子，和各大酒楼之间。
按照莫紫菀的说法，他主要负责午餐肉的外销，把作坊做出来的午餐肉想法卖出去。
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