“首先我们把鱼清理干净后,切成三段:头、身、尾,打好花刀待用......”
说了一遍制作胖头鱼的过程,叶东有些不放心赶紧拿过小猫手里的手机想看看效果。
“..........”
让叶东有些无语的是小猫居然按错了键子,刚才自己白白浪费了那么多口水。
“小猫,我说开始的时候你就按一下红色的键,就像这样.....”
叶东又教了小猫一遍。
“放心吧东子哥,这次我记住了。”
小猫有些歉意的说道。这也难怪小猫会弄错,现在她用的不过是个老年机,智能机可是没摆弄过。
“东北美食王,做菜我最狂.......今天我们做的一道美食是铁锅炖胖头鱼.......”
胖头鱼下锅之前叶东不放心又检查了一遍小猫录的视频。
这次还不错,效果也非常好。
“铁锅加热,倒入豆油烧至七成热,放入葱姜蒜八角。放入青山江里的新鲜胖头鱼,放入山泉水,放入精盐,再加点海鲜酱油,耗油,十三香,再倒入我爷爷的陈年小烧,盖上锅焖50分钟......”
叶东按照美食教程里面说的一步步操作,总算是说完了。
“东子哥,你看看我录的行不行。”
小猫把手机递给叶东问道。
叶东擦了擦额头的汗水,接过小猫递过来的手机查看了一遍。
虽然手机录像的时候有些晃动,不过整体效果还是不错的。
“不错不错,小猫谢谢你。”
“不用谢,那我回家了?”
“不行啊,等一会儿出锅的时候你还得帮我录呢。”
“啊......那好吧。”
小猫虽然有些为难不过却也没有推辞。
这一等就足足等了五十分钟,叶东赶紧把手机递给小猫。
“等会儿我开锅的时候一定要录的清晰一些。”
“老铁们,开锅喽!”
随着一声脆响,叶东把锅盖扔到了空中,一锅炖好的胖头鱼散发出诱人的香味。
“好香啊。”
小猫忍不住说道。
“录完了吗?”
“我忘了.....”
“..........”
叶东赶紧跑到院子里把锅盖又捡了回来用水冲了一下重新盖到了铁锅上。
“这次别溜号知道吗?”
“老铁们,开锅喽!”
又是一声脆响,锅盖再次被叶东扔了出去。
这次小猫没有溜号,手机的镜头也对准了铁锅里面的胖头鱼。就在这时,爷爷也从地里干活回来了。
“大孙子,锅盖怎么跑到院子外面了?”
接着就看见爷爷扛着锄头进到院子,手里还拎着那个锅盖。
“哎呦,小猫来了。”
“爷爷好,我过来是.......”
“来的正好,大孙子你这是作什么妖呢?”
看着院子里搭的灶台,还有上面的铁锅爷爷问道。
“爷,等会儿尝尝我给你做的胖头鱼,我记得你最爱吃了。”
说完叶东赶紧进到屋子里把饭桌搬了出来,不一会儿的功夫铁锅里面的胖头鱼也被盛到了盘子里。
第一个美食视频终于是录完了。