既然一个小门店满足不了顾客的需求。
那就扩张呗。
反正所有商铺已经到手，林旭也没有那种“哪怕你排队排到长安街我也不扩店”的网红小馆经营思路。
“乖乖嘞，这可是大手笔啊！”
魏乾满脸钦佩。
他以为林旭找到有钱老丈人之后就不干这一行了。
没想到是扩大经营规模。
这必须得赞一个！
郭星海也没想到是扩大店面，他笑着说道：
“啥时候开业了记得说一声啊，到时候我从羊城过来参加开业典礼。”
作为朋友。
他希望林旭的生意越来越好，越做越大。
作为餐饮从业者。
他也希望这个行业越来越繁荣。
郭星海和魏乾都在替林旭高兴。
但车仔他们就有点高兴不起来了。
刚找到一个工资高老板好的饭店，没想到居然要歇业装修，那我们怎么办呢？
是等装修结束了再过来上班。
还是再继续找工作呢？
见所有人都朝自己使眼色，车仔鼓了鼓勇气问道：
“老板，那我们……”
说实话，他真心不想再换工作了。
牛闯徐新华和马志强也是这个意思。
但就怕新店装修好之后老板会聘请新的厨师，毕竟那会儿是大饭店了，大把厨师愿意来上班，他们这几个偏科严重的问题员工，老板可不一定能看得上。
就在他们忐忑担忧的时候，林旭说道：
“你们只要愿意留下，我肯定不会让你们闲着的，工资也别担心，该怎么发还怎么发，正好趁着这个机会，想办法提升一下你们的厨艺。”
嗯，师兄不是让自己去上班吗？
那正好把他们几个带过去。
反正钓鱼台的后厨不忙，偏偏还有一大群高手，车仔他们过去呆一个月，怎么也能学到点东西。
这就相当于上了个进修班。
还是最顶级的那种。
见车仔他们有了安排，轮到宋甜甜着急了：
“老板，那我们呐……”
林旭说道：
“你们也有安排，只要不离开这里，我都会做好安排的。”
一听这话，众人这才放下心来。
魏乾看得又羡慕了。
真是个好老板啊，装修期间工资照发，怪不得这些员工都一脸不舍呢，遇到这么好的老板真是幸福。
大家继续吃饭。
只有沉佳悦有些闷闷不乐。
“呜呜呜停业装修这些天我的午饭怎么办呀！”
她撅了撅嘴，有种被自家旭宝放弃了的感觉。
林旭说道：
“到时候我还用跑腿给你送就行了，不会让你饿肚子的。”
钓鱼台距离东明大厦不太远，中午叫个跑腿送餐，顺便也让这丫头尝尝钓鱼台那些人均两三千的饭菜。
“谢谢你旭宝！”
一听还有吃的，沉佳悦的心情顿时变得明媚了起来。
她用勺子舀了一些红烧肉的汤汁和米饭拌在一起，再用勺子把红烧肉碾碎了拌进去，拌匀之后舀一勺送进嘴里。
唔……真是一口大满足啊！
蒸得恰到好处的米粒被油润的汤汁包裹起来，每一粒都带着诱人的香味，而里面的碎肉又让米粒有了不同的口感。
一口吃下去，感觉整个人都升华了。
什么烦恼啦，忧伤啦，全都忘得一干二净。
心里唯一的念头就是……
再来一口！
“真是太完美了，红烧肉配米饭真是怎么吃都吃不腻！”
沉佳悦原本觉得吃一碗米饭就够了。
但这么好吃的红烧肉，让她忍不住就想再回个碗。
大不了回去多做两组开合跳嘛。
她正赞叹红烧肉好吃的时候。
旁边的郭星海则在感慨豉汁排骨的味道。
中午比赛的时候，郭星海尝了尝林旭做的清蒸鲈鱼，知道林旭对粤菜也擅长，但他没想到店里居然有豉汁蒸排骨和豉汁凤爪这两道粤菜。
在好奇心的驱使下，他夹了一块送进嘴里尝了尝，眼睛顿时一亮。
一直以来，他都以为自己那位担任粤菜博物馆馆长的爷爷是粤菜的领头羊，在粤菜的领域中首屈一指。
但尝到林旭做的时候他才发现，在粤菜领域，居然有不逊于爷爷的存在。
这排骨和凤爪都蒸得堪称完美。
特别是排骨，鲜嫩弹牙，而豉汁也没有一般饭店做的那么花哨，就简单的豉香味。
但就是这种豉香，却把排骨的鲜香衬托得更加完美。
太棒了！
要是比赛前吃到这道菜的话。
他当场就会选择退赛。
因为这根本没有可比性。
林旭的对菜品的把控和对烹饪的理解都远超自己。
怪不得能拿冠军呢。
此刻，郭星海对林旭是彻底服了。
不仅服了，甚至还觉得林旭是自己高山仰止般的存在。
明明比自己还小两三岁呢，但厨艺却高出一个境界，这让人怎么比？
他尝了所有的菜。
越尝越觉得惊讶。
一般的厨师终其一生搞懂一个菜系就了不得了。
但林旭不仅粤菜做的好，连水煮鱼这道经典川菜也做得近乎完美。
看来我需要向林旭学习的地方还有很多呐！
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