当前位置:笔屋小说网>不装了,我是厨神我摊牌了!> 第249章 做一道给岳母长脸的低脂菜——冬瓜酿鸡胸!【求订阅】(2/3)
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第249章 做一道给岳母长脸的低脂菜——冬瓜酿鸡胸!【求订阅】(2/3)

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  “我不胜酒力,去燕姐那个包房歇会儿,你陪老妈给各位阿姨敬酒吧。”

  “好的。”

  餐桌前那些阿姨看着林旭,全都惊住了:

  “哎哟,淑珍,你女婿长得可真帅啊。”

  “悦悦真是好福气,有这么一个做菜好吃的帅夫婿,这以后怕是享不完的福了。”

  “真让人羡慕啊。”

  “我那闺女也不知道啥时候能找个这么完美的夫婿。”

  “淑珍就命好,嫁给了老沉那个财主,现在悦悦也这么命好……”

  韩淑珍笑着应和,随即发现林旭脸有点红,便好奇的问道:

  “喝酒了你?”

  “刚去我爸那边敬了杯酒,妈,这些菜你们吃着咋样?有啥意见让阿姨们尽管提啊,现在试营业就是找问题的时候。”

  一听女婿在隔壁喝了酒,韩淑珍就不满起来:

  “你爸也不拦着点,店里这么忙,喝醉了可咋办?回去再收拾他!”

  说完她关切的问道:

  “要不要坐下来歇会儿?”

  林旭坐在了岳母身边,这是刚刚沉宝宝坐的位置,他用沉宝宝的快子吃了几口菜,总算压住了二锅头的后劲。

  以后这种高度白酒还是少喝为好。

  劲儿太大了。

  吃了几口菜,他端着沉宝宝的红酒杯给各位阿姨敬酒,等大家举杯后,林旭才发现自己杯子里居然是可乐。

  我就说嘛,上次喝过红酒之后这丫头居然还敢以卵击石。

  原来是偷偷给自己倒了一杯可乐冒充。

  幸好敬酒之前没有摇杯,不然起沫得多尴尬啊。

  他很豪爽的将杯中的红酒喝干,看得韩淑珍一阵心疼:

  “傻孩子,红酒是慢慢品的,一口气喝这么多干嘛,这酒劲儿大,你要不要缓缓?”

  不用缓不用缓,我甚至还想再来一杯呢。

  没想到二锅头的酒劲儿上来后,弄杯冰镇可乐喝下去居然这么爽。

  又吃了两口菜。

  旁边的周阿姨突然问道:

  “小旭啊,阿姨想问问你,冬瓜怎么做才好吃啊?”

  这话一说出口,其他阿姨也立马扭过脸看着林旭,想知道这位大厨能给出什么看法,要是可以的话,那以后也跟着做。

  跟排骨一块儿炖就很好啊,要么大骨头也行……林旭知道这位阿姨想问的是保持低脂的同时还能增加味道。

  他想了想说道:

  “可以蒸着吃,蒸好后用蒸鱼豉油熬点料汁淋上去,冬瓜的味道将会非常出众。”

  昨天见朱勇这么练习过,好像是给他那位娇滴滴的林泰森准备的。

  蒸着吃?

  阿姨们眼前一亮。

  要是能有一款吃了能保持身材还美味的菜品,那该多好啊。

  韩淑珍听得也有些心动。

  这种低脂美食谁不喜欢啊。

  她问道:

  “做法麻不麻烦?现在能做一份吗?正好让你这些阿姨们长长见识,我天天夸你,把她们都听烦了……”

  这个倒是不麻烦。

  正好林旭也想再来一杯可乐,便起身说道:

  “很简单的,我现在就去做一份吧,这两天去电视台录节目的时候把这道菜再做一遍,保证没烹饪基础的人也能学会。”

  他这么一说,大家全都心动了。

  “辛苦你了小旭。”

  “等林记开业典礼那天,阿姨给你包个大红包!”

  “有了教程,咱自己在家就能做了。”

  “……”

  林旭来到外面,门口的服务员立马从旁边的柜子里拿出一瓶冰可乐递了过来:

  “这是老板娘让准备的,她担心你喝醉了。”

  林旭笑笑,拧开瓶盖喝了一大口。

  呼……舒坦!

  他跟服务员说道:

  “我岳父那房间第三瓶白酒喝完的时候,记得去通知我岳母一声。”

  “好的老板,刚刚老板娘也是这么交代的。”

  啧啧,真是个贴心的乖宝宝啊。

  林旭拿着可乐一边喝一边下楼,准备去厨房做岳母也有些心动的低脂冬瓜菜品。

  顺着楼梯下来,他刚打算去厨房,正好碰到了从一楼上来的舒云:

  “老板,刚刚金先生预定了一只烤全羊,还办了张卡,充了五十万,他的几个朋友也各都充了一二十万,一共充值了九十万。”

  看看,这就是将钓鱼台的明星经理挖来的好处。

  只是碰巧遇到了老顾客而已,就让店里多了近百万的充值额度。

  “谢谢你了舒总,我这就让车仔买羊。”

  舒云笑着说道:

  “要多买两只。”

  “为什么?”

  “因为刚刚在柜台那边预定烤全羊的时候,于大爷在那用小鱼干逗墩墩,听说有烤全羊也订了一只,打算在开学前让全家人再聚一下。”

  “那另一只呢?”

  “另一只是电视台的甄总订的,他准备明晚在这里宴请旅游频道的所有同事。”

  啧啧啧,旅游频道的收视率上来后,甄总越来越会打鸡血了啊。

  林旭对舒云说道:

  “明天要是烤全羊没问题的话,店里就正式推出烤全羊吧。”

  “好的老板……你这又准备做菜了?”

  “岳母她们想吃一道用冬瓜做的低脂类菜品,我准备去厨房做出来给她们尝尝。”

  舒云原本打个招呼就回去了,一听冬瓜做的低脂类菜品,忍不住就心动了起来:

  “能给我也尝尝吗?”

  “行啊。”

  刚帮店里增加了将近百万的营业额,林旭原本打算做点难度大点儿的菜品犒劳一下舒云呢,没想到她居然对冬瓜感兴趣。

  那就一块儿做出来吧。

  反正这玩意儿便宜,成本可以忽略不计。

  来到厨房。

  林旭来到储物间,里面有个打开的冬瓜,他用菜刀,从冬瓜中间切下来大概三十厘米宽的一截。
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