张越可还没有疯！
“胞官署呢？”张越继续问着。
“回禀侍中，下官马上就能召集五千壮丁，听候差遣！”杨夏却是有些精神低落，比人力，主要靠屠宰和舂米的胞官确实不如司空、考工、东园、东西织令这些大块头。
人家可是动辄几万几万的奴婢。
而胞官却没有多少……
“不要紧……”张越看着他，笑道：“此番，胞官只需充当监工与指导就行了……”
蒻头与蹲鸱，都得经过烹煮加工。
而厨具最多的，就是胞官了。
接着，东西织室与东园署，也都各自表示，可以支援几千奴婢当苦力。
由是，张越在心里稍微算了一下，发现，在三天内少府就能给他提供至少五万的劳动力。
真是让他感觉震怖、恐惧！
同时，张越也算是明白了，为何秦代的时候，关中还是八百里秦川，可以支援天下。
到了汉季，反倒需要三河地区转输漕粮了。
恐怕这少府庞大的非农业人口，是其中的关键。
遍布关中的，将近二三十万的，脱离土地生产的人口。
一年下来，起码吃掉几百万石粮食。
而这只是国家控制的手工业奴婢。
大商贾们控制的奴婢与游侠们的数量，恐怕也少不了。
这样在关中就形成一个巨大的脱离农业生产活动的群体。
在封建社会，尤其是汉室这种刚刚进入铁器时代的封建王朝，凭空多了这么多没有直接从事农业的人口。
关中农民，哪怕再牛逼，也无法满足他们的粮食需求啊。
但汉室的强盛，也同样是建立在这样庞大的非农群体身上的。
他们生产、制造并发明各种先进武器、技术，让汉军可以追着匈奴人打。
他们制造和生产的盐铁商品，通行天下，让国家掌握了巨大的财富。
可惜的是，生产力的低下，令这个庞大的体系，连维系都是无比艰难。
再想创新、开发和提高生产技术，已是力有未逮。
看来，未来得在少府身上多花些力气了。
或许可以尝试一下，将之往康采恩或者托拉斯的方向诱导。
带着这样的念头，张越的笑容就更加灿烂了。
他笑着对众人道：“明日将会有第一批蒻头、蹲鸱运抵上林苑，届时，请诸公各抽调一百名精干之士，听我号令！”
将芋头变成粉丝，将魔芋变成魔芋豆腐，或者魔芋粉。
这些事情，其实就是一个窗户纸，捅破了就没有什么稀奇的。
张越自己的时间也很紧缺，他不可能跟诸葛亮一样，什么事情都要亲力亲为。
无论是他受过的黄老思想熏陶还是后世的公务员思维，都告诉他最好的办法就是将事情交给下面的人去负责。
自己只要管好人事，抓住权力。
有功就赏，有过就罚。
如此，既轻松又不会出什么大问题。
所以他打算将相关工艺教授给人，等这些人学会了，再教给其他人。
众人听着，纷纷拜道：“诺！谨遵侍中之令！”