陆芷瑜听妙玉如此问，就知道妙玉对茶道研究极深，沏茶素有十分茶七分水之说，沏茶时茶性必发于水，八分之茶遇十分之水，亦十分，十分之茶遇八分水，则八分。
她常听陆璟说起江南的文人雅士对茶水的追求，沏茶之水，用山水为上，江水次之，井水为下。
故而文人雅士素来追捧如趵突泉、惠山泉、虎跑泉、玉泉山泉等有名的泉水，但山泉不可常得，江水不可长饮，他们又嫌弃井水俗气，故而他们转而追求如雨水、雪水、霜露水等无根水。
陆璟曾对她说过，这些无根水的品质，并不一定强于井水，但因其采集难得，而文人雅士素来喜爱追求，这种与众不同的东西，因此江南的文人沏茶，常以无根水为最佳，实则只是他们的精神追求，于茶水品质而言，并没有什么高下之分。
但为了健康考虑，陆璟让她沏茶时，还是要常用井水，此刻陆芷瑜喝出妙玉沏的茶水，和她平常所沏不同，便试探性的问道：“可是雨水？”
妙玉闻言，顿时来了感兴趣，问道：“你可否尝出是哪年的雨水？”
“不能！”陆芷瑜摇头道，心中却有些后悔刚才喝了那么多茶水，若是去年的雨水，岂不是很不健康。
“那你是如何品出的？”妙玉继续问道。
“我也只是猜测，妙玉师傅的茶水，和我平常所沏的茶，微有差别，所以我才猜测应该不是寻常之水！”陆芷瑜说道。
林黛玉久不在江南，不知道江南文人雅士饮茶用水的习惯，此刻听两人的对话，感到有些困惑，水已经融入茶味，难道还能喝出水质不成，不过她倒觉得，妙玉用雨水沏茶的行为，甚为雅致。
妙玉对陆芷瑜的回答略感失望，她本以为遇到一个知己，不想陆芷瑜只是猜到的。
不过她对陆芷瑜也多了几分认可，陆芷瑜能品出不是寻常之水，就可见其家学不凡。
于是妙玉解释道：“这是我特意采集的今年春上的雨水，这是最后一坛！”
陆芷瑜想到每年冬天，有不少人都会来玄墓山，采集梅花水，储存起来用来泡茶，便问道：“妙玉师父这也有梅花水吗？”
妙玉淡然中有些自傲的说道：“自然，我最爱梅花雪水，每年都有采集，去年采集的花蕊上的雪水，一直被我埋在地下舍不得吃，若是以后能再相见，我就用梅花水招待你们。”
陆芷瑜突然有点明白，哥哥让她来见妙玉师傅的用意，妙玉应该就是哥哥常说的气质高洁，不容于世的高人雅士吧！
她随即笑道：“妙玉师父果然性情高洁，竟然还有这种雅兴，可惜我们来的不是时候，赏不了漫山的梅花。”
“你们即便是冬天过来，也赏不了梅花。”妙玉声音清冷道。
“这是为何？”林黛玉问道。
“梅花开时，这里不说人山人海，就是每天来赏梅的人也是极多，哪里还有赏梅的兴致。”妙玉颇为不屑道。
她素来看不上那些附庸风雅的人，赏梅要么独赏，要么三五人共赏，要赏其意，而非观其形，而有些人偏偏是为了赏梅而赏梅，毫无意境可言。
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