两位师傅对视一眼,康师傅回答道:“创新菜是你自己的作品,所以在没公布之前,在你自己的地方露出来比较好。
虽然等你拿到菜单上,会立马被其他打探敌情的饭店看到拿回家研究出来。
但怎么说,也要你自己先拿出来才是这么一回事儿。”
康师傅的意思杨振兴立马听明白了。
他的两位师父这是害怕自己在京城饭店后厨拿出来他创新出来的菜。
被厨房的其他厨师看到之后,抢在他之前偷过来当作自己的创意。
杨振兴了然的点点头,心里又多了分小心,没有继续开口。
他知道,自己两位师父即便是京城饭店的老臣子,是厨师界的泰斗宗师。
别人想要偷掉他创新的菜,也不是没有可能。
虽然这样的事情发生后,不是没有办法解决。
以两位的身份地位想要处理那样的厨师也不在话下。
但总归会费一些心思和精力,主要是心里的恶心劲儿让人不好受。
所以小心一点儿没有坏事,总比发生意外后再去解决更轻松。
不一会儿功夫,三人抵达骡马市街店。
下车后请两位师父进门,杨振兴发现爷爷杨兴盛早就领着其他人在门口迎接。
看样子早就得到了消息。
杨振兴楞了一下很快回过神来,知道这是师父提前打电话说过了,也就没觉得有什么好奇怪的。
杨兴盛大老远就伸出手迎过来,说道:“两位师傅有劳!大老远专程为振兴跑过来,快里面请!”
康师傅和黄师傅分别握过手,笑着说道:“杨师傅客气了!这都是做师父应该的。”
三人自从拜师仪式之后,这还是第一次见到。
但是因为通过电话的关系,并没有显得太过生分。
彼此之间互相问候着最近的情况。
杨兴盛也不免说着一些平时不要对杨振兴太放松之类的说辞。
让跟在后面听着的杨振兴十分无奈。
‘都让我半个月独自拿出来两道创意菜了,这还不够严格,还要严格到嘛程度?’
当然,这话他只能在心里想想,说出来必定会遭到严重的物理攻击。
几个人先坐下来喝茶吃几块儿点心说了一会儿话。
杨振兴趁着这个时间领人到后厨先做一些准备。
等准备好之后,这才跑到前面来请爷爷和师父到后厨观看制作。
“爷爷,师父,后面都准备好了,咱们过去吧。”
三人点点头,杨兴盛站起来做了个‘请’的手势,说道:“二位师傅,这边儿请。”
康师傅和黄师傅笑着点头,由爷孙俩人领着来到了后厨。
看着文泉春后厨干干净净的环境,两位师傅心下点头,又跟排成几排的后厨厨师和学徒回了声招呼。
然后看着杨兴盛说道:“杨师傅,没必要弄这么大阵仗,让其他人继续工作吧。
咱们找一个安静的角落就可以。”
杨兴盛明白俩人的意思,点点头,对其他人说道:“行了,各自继续忙各自的吧,别耽搁原本的事情。”